Корейскую еду признали полезной для космонавтов

Министерство образования, науки и технологии Южной Кореи заявило, что Институт медико-биологических проблем (ИМБП) РАН одобрил несколько корейских блюд в качестве питания для космонавтов. Об этом сообщает AFP со ссылкой на корейское министерство.

Институт одобрил три вида корейских блюд и один напиток. Ими стали так называемые пибимпап (рис с овощами), пулькоги (жареное мясо), суп из водорослей, а также сок из шелковицы. По данным министерства, тесты продуктов питания показали, что они улучшают пищеварение, а также стимулируют рост в кишечнике полезных для человека микроорганизмов. Таким образом, Южная Корея может стать третьей страной в мире после США и России, чьи продукты поставляются на МКС.

В сентябре 2009 года, как сообщало РИА Новости, ИМБП и южнокорейский Институт атомной энергетики договорились о поставках корейской еды для участников проекта “Марс-500”. Эксперимент ИМБП и Европейского космического агентства стартует в марте 2010 года и призван имитировать полет экипажа из шести человек к Марсу и обратно. Его длительность составит 520 суток. Ранее в рамках проекта уже провели два эксперимента с изоляцией экипажа на 14 и 105 суток.

Ранее первая корейская космонавтка Ли Со Ен, побывавшая на МКС в апреле 2008 года, привезла с собой на станцию несколько видов корейских продуктов, в том числе специально подготовленное национальное блюдо кимчи. Оно представляет собой квашеные овощи, чаще всего пекинскую капусту, в остром соусе и отличается специфическими вкусовыми качествами.

Как отмечала незадолго до полета Ли Со Ен газета The New York Times, на создание “космической капусты” и еще девяти блюд корейской кухни, пригодных для использования в космосе, корейские ученые потратили “миллионы долларов и годы исследований”.


Автомобили - объявления MM.lv

Добавить объявление бесплатно

04/10/2019 Даугавпилс
700 €

Продаю Audi A6, Год выпуска: 2000/Декабрь, Техосмотр до: 07/2020, Пробег: 357 245 км, Дизель. Основные характеристики: Объем двигателя: 2.5 л., Мощность: 132 кВт/180 л.с., Коробка передач: Автоматическая/5и-ступ., Тип кузова: Седан, Цвет: Чёрный/Металлик, Количество дверей: 4/5, Количество мест: 5.П...

24/09/2019 Резекне
1 750 €

Продаю Mercedes-Benz S430, Год выпуска: 2002, Пробег: 200 000 км, Бензин. Основные характеристики: Объем двигателя: 4.3 л., Коробка передач: Автоматическая, Тип кузова: Седан, Цвет: Синий, Количество дверей: 4/5.

03/09/2019 Даугавпилс, Daugavpils
2 000 €

Продаю BMW 525, Год выпуска: 2007/Сентябрь, Техосмотр до: 07/2020, Пробег: 260 000 км, Дизель. Основные характеристики: Объем двигателя: 2.5 л., Коробка передач: Автоматическая, Тип кузова: Седан, Цвет: Зелёный, Количество дверей: 4/5.

03/09/2019 Даугавпилс
4 500 €
Написать комментарий