Рецепт: Постный медовый пирог с орехами 1

фото: bonappetit.com.ua
фото: bonappetit.com.ua

Простой и вкусный пирог для тех, кому хочется что-нибудь испечь к чаю, забыв про яйца и сливочное масло.

Для приготовления нам понадобится:
- кипяченая вода, 1 стакан
- сахар, 1/2 стакана
- мед, 1/2 стакана
- разрыхлитель, 2 ч.л.
- орехи, 1 стакан
- растительное масло, 1/2 стакана
- мука, 1,5 стакана
- корица, 1/4 ч.л.
- мускатный орех, 1/4 ч.л.
- соль, 1/4 ч.л.

Время приготовления: 60 мин Количество порций: 8

Как готовить:

1. Соединить сахар, воду, растительное масло и немного подогреть. Затем добавить мед и размешать до полного растворения.

2. Отдельно смешать разрыхлитель, муку, соль, пряности и добавить в жидкую смесь. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков, добавить орехи и  оставшуюся муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

3. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.

4. Остудить и подать к столу вместе с чаем.

Напомним, в этом году Великий пост перед Пасхой начался 18 марта. Корреспондент.net уже рассказывал о правилах его соблюдения. Кроме того, свои рекомендации по этому поводу давали и врачи.


Написать комментарий

2. Отдельно смешать разрыхлитель, муку, соль, пряности и добавить в жидкую смесь. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков, добавить орехи и муку с разрыхлителем.=======Автор,всю муку с разрыхлителем я уже высыпал в жидкую смесь (в соответствии с 1-м предложением), остались только орехи(см. 2-е предложение). Тесто испорчено. Оплатишь, чудак на букву М, мои расходы?