С приходом весны покупатели готовы покупать больше зелени, овощей и фруктов и чуть дороже платить за качество

Иллюстративное фото
Иллюстративное фото
С приходом весны существенно меняется и ежедневное меню жителей Латвии – в нем появляется больше зелени, характерных для латвийского климата овощей и фруктов, а также заготовленных для жарки на гриле мясных изделий, свидетельствуют обобщенные сетью магазинов top! данные. В этом году также усилилась тенденция покупателей выбирать более качественные продукты и платить за них немного дороже.

Весной во всех магазинах тop! на 17% выросли объемы продаж свежих овощей и фруктов. Особым спросом пользуются овощи и фрукты, характерные для Латвии, однако весной в страну из-за рубежа импортируются и такие продукты, как груши, яблоки и картофель, в свою очередь мандарины понемногу из меню уходят. Объем продаж груш в апреле вырос на 46%, а картофель закупают в пять раз больше, чем зимой.

Спрос на фрукты и овощи высок, несмотря на то, что из-за плохого урожая они стоят дороже, чем в прошлом году. Ситуацию спасает недавно произведенные изменения в законодательстве, благодаря которым ставка НДС на характерные для Латвии фрукты и овощи снизилась.

«Чувствуется, что после долгой зимы люди соскучились по сочным и богатым витаминами блюдам, поэтому они все чаще покупают зелень и овощи. Выбор с каждой неделей становится все больше, на полки магазинов попадают и выращенные в Латвии огурцы, и помидоры, и другие овощи. Повысился интерес покупателей и к «живым» продуктам, например, к салату, зеленому луку, базилику и другим пряным травам в горшочках. Это привлекательное решение для тех, кто хочет к своим блюдам добавлять свежую, только что сорванную зелень», - рассказывает руководитель по маркетингу и общественным отношения сети магазинов top! Илзе Приедите. Например, объемы продаж зеленого лука в апреле удвоились.

В теплые дни удваивается и спрос на свежее мясо, особенно - на куриное, его покупают в два раза больше, чем свежую свинину. Покупателей мяса можно разделить на три категории. В первой люди покупают свежее мясо и готовят его сами, во второй – покупают уже готовую замаринованную продукцию и в третьей – покупают уже готовую продукцию, которую нужно только разогреть. В основном покупатели обращают внимание на состав продукта, удобство его использования и на модные тенденции выбора блюда и способа его подачи.

Изменения температуры воздуха традиционно оказывает большое влияние и на продажу мороженого. Чем теплее погода, тем больше покупают эту продукцию. В этом году покупатели отдают предпочтение вафельному конусовидному мороженому, в то же время абсолютным хитом моды этого сезона является черное мороженое.

26.04.2018 , 08:00

DB.LV


Легковые авто - объявления MM.lv

Добавить объявление бесплатно

Opel Insignia Sports Tourer SW 2011 год 2.0 Cdti 96 KW из Бельгии в отличном техническом и визуальном состоянии. Т. О до 11.11.2020 года пройдено без замечаний. Пробег 182500.Авто не было не битое не крашеное. Только заменено масло в двигателе и в коробке. Следующая замена ГРМ на 232400. Евро 5.Клим...

20/02/2020 Даугавпилс
5 990 €

Продаю Renault Megane, Год выпуска: 2003/Январь, Техосмотр до: 02/2021, Пробег: 168 000 км, Бензин. Основные характеристики: Объем двигателя: 2.0 л., Коробка передач: Автоматическая, Тип кузова: Хэтчбек, Цвет: Зелёный, Количество дверей: 4/5, Количество мест: 5. Продаётся машинка Renault Megane 2003...

31/01/2020 Резекне
1 000 €

Продаю Opel Meriva, Год выпуска: 2004/Март, Техосмотр до: 12/2020, Пробег: 254 000 км, Бензин. Основные характеристики: Объем двигателя: 1.4 л., Мощность: 66 кВт/90 л.с., Коробка передач: Механическая/5и-ступ., Тип кузова: Хэтчбек, Цвет: Синий/Металлик, Количество дверей: 4/5, Количество мест: 5.

02/02/2020 Даугавпилс
1 200 €
Написать комментарий