Существуют люди, имеющие наркотическую привязанность к шоколаду, которые каждый день употребляют его в больших количествах и от этого страдают.
Но для большинства из нас шоколад - приятное лакомство, которым хочется себя время от времени баловать. И теперь исследование показало, что данная привычка может быть полезна для здоровья. Умеренное употребление шоколада в размере не более три плиток в месяц уменьшает риск сердечной недостаточности на целых 13%.
Исследователи из Icahn School of Medicine в Нью-Йорке полагают, что натуральные компоненты в шоколаде под названием флавоноиды укрепляют здоровье кровеносных сосудов и помогают уменьшить уровень воспалений.
При этом исследователи настаивают, что здоровым и полезным является употребление именно умеренного количества шоколада, поскольку этот продукт содержит много жира и сахара. И в огромных количествах он принесет больше вреда, чем пользы. Если человек каждый день употребляет много шоколада, то риск сердечной недостаточности увеличивается на 17%.
«Мы считаем шоколад важным диетическим источником флавоноидов, которые связаны с уменьшением воспалительных процессов и повышением уровня хорошего холестерина, - подчеркивают ученые. - Что еще более важно, флавоноиды увеличивают уровень оксида азота - газа, который расширяет кровеносные сосуды и усиливает кровообращение. Вместе с тем, шоколад содержит повышенный риск уровень насыщенного жира. Вот почему употреблять его нужно очень умеренно».
Не путать шоколад с хренью из магазина
Забыли указать, начиная с какого процента какао начинается "полезный шоколад"!
Не более три плиток в месяц..........
Вроде с 75%?
полезным считается горький шоколад, а не та хрень, что теперь продаётся везде. Бренд оставили Лайма, а продукцию просто не узнать. Хорошо, что мне привозят из Лондона чёрный шоколад или из Израиля привезут шоколад. Помню и по сегодня вкусные конфеты и шоколад с брендом Лайма, что был до 90 года.
Лайма сейчас соевое дерьмо, так бренд уже не раз перепродавали щас вроде он норвежский.
всё верно ! Бренд оставили, а качество полное д......... Вот и сахар, что Годманис из Дании теперь в Латвию поставляет тоже оставил бренд Елгавский , а все фабрики давно в Латвии закрыты и вся сахарная отрасль уничтожена. Даже 90 % шоколад под брендом Лайма похож на пластилин с горечью. Из Белоруссии совсем другое дело 90 % , который можно случайно купить на базаре и то случайно или попросить, чтоб привезли.
Употребление трех плиток шоколада в месяц уменьшает риск сердечной недостаточности на 13%. Это обеспечивается за счет натуральных компонентов флавоноидов, положительно влияющих .....
Одна беда, в этой стране, на прилавках в непонятной биомассе гордо именуемой пищевой продукцией уж давно как нет и следов каких-либо натуральных компонентов