В любом случае,хорошее, интересное и перспективное мероприятие для нашего города. Есть плюсы,есть минусы. С последних и начну. Надо обязательно расширять территорию праздника, чтобы не было этой толкучки, муравейника в одном месте. Чтобы спокойно подойти и что-то увидеть, надо тщательно обходить очереди, в которым стоят уставшие горожане, некоторые в клубах дыма от мангалов. Ну как-то нехорошо все это. Также надо продумать внешнее оформление. Куча одинаковых безликих шатров совершенно не создают нужную атмосферу. Участников можно было различить только по вывескам. Вот знаете, искренне верю, что те же Силене и Плаза могли сделать свои места куда более яркими и привлекательными по внешнему виду. А тут чуть ли не армейские палатки поставили. К тому же к половине площади повернулись задней частью. Куда привлекательнее был бы вариант полной открытости с площади, спиной к Дому Единства, например. Меню... Ну тоже через одно место. Ну не должно быть так, что его надо искать в толкучке, а оно написано на доске на уровне ног. Людям приходится толпиться, искать эти строчки, еще непонятно каким почерком написанные,плюс не у всех зрение хорошее, а освещение под вечер тоже уже не ахти. Ну вообще откровенная лажа. По идее должно быть так - подходят клиенты, и издалека, на ярких плакатах видят, что предлагается и по какой цене. И да, в том числе и на русском языке! В этом плане плюс Плазе и совершенно непонятно про ТексМекс. Еще тот квест устроили - ни меню, ни цен, закрыли плотно витрину, что готовят,почем, догадайтесь сами. . Далее, сами участники-рестораторы. Надо хорошенько подумать над скоростью обслуживания. Очереди стоят, ждут, ждут долго, настроение уже немного не то, как ожидалось. И хотелось бы побольше умывальников, где можно помыть руки. Так, что из плюсов. Немалое количество лавок и столов для покушать. Можно и побольше,но хотя бы так, уже неплохо. Туалеты рядом с зоной фуд-корта тоже в большой плюс. Живая музыка, приятная, ненавязчивая ребята однозначно молодцы. Удался ли праздник? По большей части да, дебют оказался успешным. Но есть очень много слабых мест, над которыми нужно поработать. И тогда второй фествиаль уличной еды будет куда сильнее, ярче и интереснее для горожан и гостей.
654
Полностью согласна. Это не должно быть квестом. Два или три блюда по адекватной цене и размер порции, чтобы не ждать долго и больше места для очереди отдельно к каждому из представляющих своё умение в кулинарии.
Полностью согласна. Это не должно быть квестом. Два или три блюда по адекватной цене и размер порции, чтобы не ждать долго и больше места для очереди отдельно к каждому из представляющих своё умение в кулинарии.