Мясо

В Риге нелегальный цех поставлял продукцию на рынок: изъята почти тонна мяса 5 13.08.2019

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) изъяла почти тонну птичьего мяса с предприятия, которое нелегально вело свою деятельность на рижской улице Лубанас. Согласно сообщению сотрудников ПВС, на предприятии не соблюдались санитарные нормы, а мясо неизвестного происхождения поставлялось на Центральный рынок для дальнейшей реализации.

Падение цен на говядину беспокоит латвийских крестьян 5 12.08.2019

Как сообщает портал Press.lv, в последние месяцы на европейском рынке произошло уменьшение спроса и цен на говядину. Это влияет на местных крестьян, которые с беспокойством смотрят в будущее, пишет "Латвияс авизе".

Уловки «шашлычной» мафии в Латвии: как распознать хорошее мясо 29 12.05.2019

Как сообщает портал Press.lv, время наступления дачного сезона можно безошибочно определить по ароматному запаху шашлыка, доносящемуся с каждого садового участка.

Эксперимент: правда ли, что латвийское мясо "накачивают" водой? 20 19.02.2019

В программу телеканала TV3 Bez Tabu обратился некий мужчина, который констатировал, что мясо, которое он часто покупает и готовит, содержит подозрительно много воды, пишет Nra.lv.

Зараженное мясо: так ли чиста Латвия? 26 16.02.2019

ЧП в Польше, где на одной из скотобоен забивали больных животных, вызывает опасения и у латвийских потребителей. Во–первых, Польша — один из активных поставщиков мясной продукции на латвийский рынок и не попало ли сюда некондиционное мясо? Во–вторых, где гарантии, что точно такое же мясо не попадает к нам из других стран ЕС — проверяет ли кто–то его при отсутствии внутренних границ?

В новом году в Латвии может быть снижен налог на мясо и молочные продукты 7 25.12.2018

Совет по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций (СССХО) планирует в 2019 году добиться снижения ставки налога на добавленную стоимость (НДС) также на мясные и молочные продукты, сообщила представитель СССХО Криста Гаркалне.

Правила безопасности на кухне 09.12.2018

Мыть мясо перед приготовлением — на первый взгляд вполне разумная идея, которая не всегда соответствует действительности. Какие правила безопасности на кухне помогут вам избежать болезней, связанных с грязными продуктами и бактериями.

70 кг мяса на жителя: Латвия не может обеспечить себя свининой 10 30.10.2018

Латвия по сравнению с соседними странами хуже всех обеспечивает себя мясом. Так, производство свинины составляет только 40% от потребления, пишет Neatkarīga.

Жара нам еще аукнется: мясо, возможно, станет дороже 11 13.09.2018

Комментируя данные о потребительских ценах, экономисты отметили вероятность того, что инфляция в Латвии станет более ощутима, чем в последние месяцы.

Говядина в Латвии ненастоящая: фермеры уверяют, что мы едим не то мясо 17 16.05.2018

Как сообщает портал Press.lv, не секрет, что говядина, которая продается в наших магазинах, большей частью "резиновая" — жесткая. Фермеры уверяют, что латвийского потребителя попросту дурят: предлагают не то мясо.

СГД поймала преступников, продающих фиктивное мясо! 8 23.03.2018

Как сообщает портал Press.lv, налового-таможенная полиция Службы государственных доходов (СГД) пресекла деятельность преступной группировки, которая заключала фиктивные сделки и с августа 2016 года по ноябрь нанесла государственному бюджету ущерб в размере по крайней мере 160 тыс. евро.

Опрос Gorod.lv: читатели предпочитают магазинное мясо 3 09.11.2017

219 человек приняли участие в опросе портала Gorod.lv «Где вы покупаете мясо?». Выяснилось, что большинство опрошенных (57%) делают покупки в магазинах, почти треть от общего числа респондентов (28%) ищет свежее мясо на рынке.

Нам пишут: из купленного куска мяса потекла странная жидкость 20 01.11.2017

Читательница «Нашего города» Светлана прислала в редакцию письмо, в котором высказала сомнения в качестве купленного в магазине мяса.

В Литве мясо почти в два раза дешевле, чем у нас 25 12.08.2017

Пользователи социальных сетей продолжают удивляться разницам в ценах в Латвии и соседний странах. Так, Сергей в Facebook сравнил цены на мясо в Латвии и Литве. Разница значительна!

Украинским свиньям предрекли вымирание к лету 2017 года 15 10.01.2017

Свинина на Украине может стать дефицитным товаром уже летом 2017 года из-за вспышки в стране вируса африканской чумы свиней (АЧС). Об этом во вторник, 10 января, заявил президент Ассоциации свиноводов Украины Артур Лоза, сообщает ТАСС.

Жителей Латвии просят месяц не есть мясо 45 27.10.2016

В преддверии Всемирного месяца веганства, который отмечается в ноябре, организация "Свобода животных" призывает каждого жителя Латвии в течение 30 дней употреблять только продукты растительного происхождения.

Свиноводы: испанская свинина вытесняет местную 4 24.10.2016

В последние недели в Латвию крупными партиями ввозится испанская свинина, вытесняя с магазинных полок местную, сообщила руководитель Латвийской ассоциации свиноводов Дзинтра Лейниеце.

Фермеры: почти вся говядина на латвийском рынке — брак или контрабанда 5 08.03.2016

Основная часть продукции на латвийском рынке говядины — либо некачественная, либо нелегальная. Рынок буквально завален дешевым мясом, хотя местные фермеры столько не производят, а реальная цена качественной говядины должна быть значительно выше, сообщает программа Латвийского радио 4 «Домская площадь» со ссылкой на Латвийское общество производителей говядины.

Чем заменить мясо: 7 идей 3 29.06.2015

В последнее время все больше людей задумываются о том, чтобы убрать мясо из своего рациона. Если ты — одна из них, читай в нашем материале, чем заменить мясо.

Человечество должно перестать есть мясо, чтобы выжить 4 02.09.2014

Уменьшение количества мяса, которое употребляет в пищу человечество, может предотвратить опасные климатические изменения, утверждают британские эксперты.

Польская фирма пояснила, почему личинка в купленном в Даугавпилсе мясе - не их вина 7 27.08.2014

После того, как на нашем портале появилась статья, в которой было рассказано, как одна даугавпилчанка обнаружила в купленном в Даугавпилсе мясе червяка, польская фирма "Sokołów", качество продукции которой оказалось под сомнением, прислала в редакцию портала письмо с пояснениями.

Фотофакт: Европейские санкции в буквальном смысле слова доползли и до Даугавпилса 9 22.08.2014

Как известно, Евросоюз с 1 августа ввел в действие экономические санкции против России, которые будут применяться в течение года.

В России подорожали молоко, мясо и красная рыба: сравните цены с латвийскими 4 20.08.2014

Общественная палата России (ОП) получила более ста жалоб от населения на открытую организацией горячую линию по мониторингу цен на продукты , сообщают в пресс-службе ведомства.

ЕС: в латвийском мясе по-прежнему есть конина 24.07.2014

Европейская комиссия опубликовала отчёт о содержании конины в мясных продуктах. 

Россия подтвердила запрет на ввоз свинины из ЕС 28.05.2014

Россельхознадзор не принял предложение ЕС о возобновлении поставок в Россию живых свиней и свинины из Европы, в том числе из Польши и Литвы, где обнаружена африканская чума свиней (АЧС).

"Розовая слизь" возвращается на рынок США 1 28.05.2014

Рост цен на мясо в США вновь вернул спрос на ингредиент под названием “розовая слизь”, который до скандала в 2012 г., по ряду оценок, добавляли для экономии в 70% говяжьего фарша в США.

iPhone научили жарить мясо 23.05.2014

iGrill Mini, небольшой термометр, будет выводить на экран iPhone и iPad информацию о том, прожарено ли мясо в гриле и нужно ли прибавить или убавить температуру.

Великобритания: Этикетка на мясе будет говорить о методе убийства животного 22.05.2014

Британская Ассоциация Ветеринарии (BVA) предлагает, чтобы этикетки на мясе несли информацию о методе убийства животного.

Испания вошла в пятерку ведущих производителей птицы и говядины в Европе 19.05.2014

По данным службы статистики министерства сельского хозяйства Испании, фермеры играют важную роль в производстве мяса на европейском рынке.

Названы три лучших продукта для замены мясу 2 28.04.2014

Мясо снабжает организм необходимым ему белком, однако его употребление чревато еще и ростом уровня холестерина в крови. 

Европейские учёные создали мясо для вегетарианцев 14.03.2014

Ученые из стран Европейского союза в рамках интересного проекта носящего название «LikeMeat», создали мясо, которое смогут употреблять в пищу вегетарианцы.

Мясо и сыр губят здоровье так же, как никотин 4 06.03.2014

Употребление большого количества мяса и сыра в среднем возрасте представляет такую же опасность для здоровья, как и курение, выяснили американские ученые в ходе нового исследования.

Почему нельзя есть мясо на ужин? 3 15.01.2014

На ужин нельзя есть ни рыбу, ни мясо, так как они плохо перевариваются. Вечером можно есть или фрукты, или кефир.

В Латвии разразился новый мясной скандал 10.01.2014

В Продовольсвенно-ветеринарной службе (ПВС) опровергли заявление совладельца крестьянского хозяйства Valti и руководителя Общества разведения крупного рогатого скота Рихарда Валтенбергса о том, что 90% говядины на латвийском рынке не имеет четкого происхождения и является контрабандным товаром.

Как правильно питаться мужчинам? 04.01.2014

Если хотите всегда быть здоровым и полным сил, питайтесь по-настоящему "мужскими" блюдами.

Французские магазины предлагали покупателям мясо подопытных животных 1 17.12.2013

Крупный скандал вокруг использования конины в пищевой промышленности разгорается во Франции. На данный момент по этому делу уже арестованы 20 человек. 

Как правильно выбирать мясо для гриля 13.09.2013

Выбрать мясо для гриля не так-то просто. Ведь вкус блюда зависит не только от того, какой использовался соус или маринад, но и от качества мяса.

В Европе продолжается скандал с кониной в мясных продуктах - двое задержаны, раскрыта "мафиозная группировка" 30.08.2013

Скандал с "троянской кониной", найденной в различных мясных блюдах - от гамбургеров до фрикаделек из IKEA - вывел следователей на торговую сеть, незаконно сбывающую конское мясо.

Голландские ученые вырастили первый в мире искусственный гамбургер ценой 385 тыс. долларов 29.07.2013

В Лондоне на торжественной презентации 5 августа будет съеден гамбургер, выращенный в лаборатории из стволовых клеток. 

Мясо: Как его выбрать 16.07.2013

Рыдайте вегетарианцы! Аплодируйте хищники! Готовим мясо! Уверенные специалисты спешат на рынок.

500 малоимущих семей получат в подарок на Лиго продукты 19.06.2013

Чтобы порадовать людей, которые сталкиваются в повседневной жизни с бедностью, благотворительная организация Ziedot.lv и торговая сеть Maxima на этой неделе подарят 500 малоимущим семьям на всей территории Латвии продовольственные пакеты с мясом и сыром для празднования Лиго, сообщила представитель Ziedot.lv Илзе Ошане.

Послеобеденную сонливость вызывают чипсы и красное мясо 09.05.2013

Чувство сонливости, возникающее после обеда, давно является врагом офисных работников, пишет The Telegraph.

Китайцы продавали мясо крыс и лис под видом говядины 03.05.2013

В результате трехмесячной спецоперации в Китае удалось арестовать более 900 человек, подозреваемых в причастности к производству «фальшивого» мяса. Так, под видом баранины и говядины производители использовали мясо крыс и лис.

Ученые Швеции призвали людей быть вегетарианцами 02.05.2013

Экологическое исследование, проведенное в Швеции, показало, что на улучшение климата страны повлияет... снижение потребления шведами мяса.

5 лучших способов сделать шашлык 23.04.2013

Пришла долгожданная весна – пора пикников, поездок на природу. Это значит, что всех нас ждут замечательные шашлыки!

Супермаркеты Бельгии не продают мясо кастрированных свиней из сострадания 12.04.2013

До конца года в сетях супермаркетов Бельгии исчезнет мясо кастрированных поросят.

В американском штате водителям разрешили съедать сбитых животных 09.04.2013

Законодатели решили, что терять хорошее мясо - "это грех". Поэтому если водитель в Монтане случайно собьет лося или оленя, он может забрать его тушу себе.

De facto: ПВС не следит, есть ли в колбасах мясо 2 01.04.2013

После громкого скандала с найденной в мясных продуктах кониной в Латвии задумались над введением методики, которая помогла бы на генетическом уровне фиксировать наличие этого мяса в продуктах.

Как выбрать мясо хорошего качества по внешним признакам 1 26.02.2013

Ответ на вопрос «как выбрать мясо?» волнует каждую хозяйку, ведь так хочется готовить вкусные блюда для любимой семьи и быть абсолютно уверенной в качестве продуктов.