Рецепты

Латвийцы могут покупать лекарства по э-рецепту в ряде стран 2 28.03.2024

Национальная служба здравоохранения сообщила о том, что лекарства по э-рецепту латвийцы уже могут купить в Эстонии, Литве, Польше, Чехии, Португалии и Испании, причем число таких стран будет постепенно увеличиваться. Об этом пишут латвийские средства массовой информации.

Традиция выходного дня: вкусные рецепты блинов 24.03.2024

Вкусные блины по утрам выходного дня – это кулинарный ритуал многих семей, когда в приготовлении пищи нередко участвует вся семья. Обычно печем тонкие блины из пшеничной муки, но можно попробовать и другие их версии, выбрав более непривычные ингредиенты и способ приготовления.

Выписанные в Латвии электронные рецепты стали принимать в других странах 20.03.2024

Для того чтобы латвийцы могли купить выписанные в Латвии по электронным рецептам лекарства и в других странах Европейского союза (ЕС) во время деловых, туристических и иных поездок, Латвия начала трансграничный обмен данными электронных рецептов с рядом стран ЕС, сообщили агентству ЛЕТА в Национальной службе здравоохранения (НСЗ).

Рецепт для вкусного выходного дня: тающий во рту кофейный крем 17.03.2024

Это нежный ароматный десерт, который буквально тает во рту. Главное при приготовлении десерта не взбивать слишком много сливок, иначе десерт получится жирным. Из данного количества продуктов получается 5-7 порций.

Жители Эстонии и Латвии могут покупать друг у друга лекарства с помощью цифровых рецептов 14.03.2024

С четверга жители Эстонии и Латвии могут пользоваться услугами трансграничных цифровых рецептов и сводных медицинских данных в обеих странах.

Пальчики оближешь! Легкий рецепт творожных кексов с клубникой 09.03.2024

Если хочешь побаловать своих друзей и семью супер вкусными кексами, этот рецепт создан именно для этого. При этом их приготовление не требует ни больших финансовых вложений, ни долгих часов на кухне.

Великолепный слоеный торт из печенья для Международного женского дня. Проще не бывает! 5 08.03.2024

Букет роз или тюльпанов не доставит такого удовольствия, как торт собственного приготовления! И чтобы быть уверенным, что оно точно получится – рецепт должен быть проще простого.

Три рецепта с бананом для вкусного выходного дня 02.03.2024

Чтобы испечь идеально пахнущий и соблазнительный банановый хлеб, нужны готовые бананы. Что делать, если хочется бананового хлеба, а дома только незрелые бананы со слегка зеленоватыми стеблями?

Советует кулинарный блогер: 3 вкусные идеи для замечательных блинов 24.02.2024

Утро выходного дня – это особый момент семьи, оно теплое, ленивое и невосполнимое. Треть жителей Латвии имеют традицию наслаждаться блинами на завтрак выходного дня. Именно поэтому в честь Международного дня блинов Dobeles dzirnavnieks в сотрудничестве с кулинарным блогером Бетти Калейсом предлагает отправиться в новое приключение вкусов и попробовать три рецепта. Они подойдут и тем, кто часто балует себя и свою семью блинами, и тем, кто еще только собирается ввести такую традицию выходного дня в свою семью.

Два блюда, которые обеспечат богатую дозу витамина D 03.02.2024

В темное время года, когда солнца мало, почти каждый житель нашей страны должен особо подумать о приеме дополнительного витамина D – это признают и диетологи, и врачи.

Начинки для тарталеток. ТОП-10 простых и вкусных рецептов на праздник 30.12.2023

Подача салатов и закусок в тарталетках – это вкусно, быстро и красиво! Даже привычные «Оливье» или «Мимоза» в тарталетках приобретают новый, интересный вкус. А для ещё большей нежности смажьте донышки сливочным или творожным сыром.

Рецепт пирожков со шпеком от хозяйки Илзе Бриеде 25.12.2023

Каким было бы Рождество без мягких, вкусных пирожков со шпеком?

Рецепт зимнего печенья: пипаркукас 6 16.12.2023

В рождественскую ночь, когда пастухи увидели в чистом поле звезду, они поспешили в Вифлеем. От радости младенца Иисуса они забыли свои лепешки в глиняной печи. Лишь на обратном пути о них вспомнили пастухи. По их словам, лепешки уже, должно быть, полностью сгорели. Но когда пастухи на рассвете открыли печь, пахло очень приятно. Вместо обугленного хлеба они нашли темное печенье. Голодные пастухи разбивали его на кусочки и угощали ими друзей и родственников. В память об этом в рождественскую ночь сохранился обычай выпекать небольшие, плоские и красивые лепешки – пипаркукас. Эти печенья приносят счастье всем, кого вы ими угостите!

Рецепты праздничного ужина на 18 ноября 12 18.11.2023

18 ноября отмечается День провозглашения независимости Латвийской Республики. В этот день на ужин можно приготовить традиционные латвийские блюда, чтобы отдать дань национальному празднику и создать еще один повод собраться всей семьей за праздничным столом.

Латвийцы смогут использовать электронные рецепты в других странах ЕС 16.11.2023

С 1 января 2024 года латвийцы смогут покупать рецептурные медикаменты в других странах ЕС, если эти рецепты выписаны им в Латвии в электронном виде. Сначала воспользоваться э-рецептами можно будет только в Эстонии и Португалии, но постепенно список таких стран будет расширяться.

Хрустящая овощная запеканка с сыром: настолько вкусная, что съест даже самый привередливый едок 14 04.11.2023

Хрустящая овощная запеканка – замечательная идея для вкусного обеда и ужина, который съедят даже самые привередливые едоки в семье – дети. Хрустящая смесь с сыром не менее сытна и, кстати, готовится довольно быстро, так что вам не придется беспокоиться о том, что весь вечер нужно будет стоять у плиты.

Вкус Латвии и осени! Как приготовить настоящее, традиционное блюдо ливов – «букстинь» кашу 8 24.10.2023

Майя Рериха, руководитель Колкского отделения Союза ливов, была гостем программы La Dolce Vita ar Roberto на канале «Рига TV24». Она приготовила традиционное блюдо ливов Северной Курземе – «букстинь» кашу.

Оригинальные рецепты из домашних осенних овощей 10 24.09.2023

Латвийские осенние фрукты и овощи – это беспрецедентное разнообразие цветов, вкусов и запахов, что вдохновило и «Rimi Gardēži», предлагающую три рецепта, которые позволят вам насладиться местным урожаем.

Основные ошибки, почему жареные грибы получаются не такими вкусными, как хотелось бы 2 23.09.2023

При сборе грибов рекомендуется класть грибы в корзину, а не в пакет, поскольку им необходимо дышать, чтобы сохранить свой внешний вид и не испортиться быстро. Помятые, мокрые грибы могут испортиться уже по дороге домой.

Не только красиво, но и полезно: как приготовить ценный сироп из рябины? 1 19.09.2023

«Если на рябине много ягод, следующая весна будет холодная, но сырая», — гласит поверье. Часть ягод, конечно, следует оставить птицам, но часть можно собрать и подготовить для зимнего хранения. Свежую рябину не рекомендуется есть горстями людям с чувствительной слизистой оболочкой желудка. Резкость и горечь ягод могут раздражать желудок. Употребление более десяти сушеных ягод рябины может улучшить пищеварение.

Вкусный шашлык с ананасами, запеченный в духовке 8 16.09.2023

Ингредиенты – 2 куриных филе, ананас, 100 мл кетчупа, 100 мл соевого соуса, апельсиновый сок, 5 см корня имбиря, столовая ложка коричневого сахара.

Что подать к столу в День знаний – три рецепта для всей семьи 8 01.09.2023

Свежее осеннее утро с георгинами, белыми блузками, смехом, аплодисментами, приятными воспоминаниями о прошлом лете и решимостью начать новый, многообещающий учебный год. У каждого из нас своя история первого дня в школе. 1 сентября – это время, когда вы также можете создать ощущение праздника, угостив всю семью особенным блюдом. Шеф-повар ресторана Laivas Янис Эйслерс рекомендует рецепты, чтобы начало учебного года было еще вкуснее и красивее.

Меню на выходные - груши, абрикосы, паприка, выращенные в собственных садах и огородах 13.08.2023

Синоптики обещают, что на следующей неделе температура воздуха поднимется до +30 градусов. Но, к сожалению, лето подходит к концу — об этом говорят и все более темные вечера, запах яблок и ломающиеся от обилия урожая ветки деревьев в садах. В этом году урожай местных абрикосов выдался хорошим — жаркие дни, которые, возможно, нас уже утомили, придали абрикосам тот вкус, которого не хватало в другие годы, - в этом году они такие же мягкие и сладкие, как на юге. Мы собрали для вас несколько рецептов блюд, которые можно приготовить из местного урожая.

Топ-5 самых вкусных рецептов августа 2 06.08.2023

В последний месяц лета нужно успеть насладиться вкусными и насыщенными витаминами блюдами. Мы решили избавить вас от поисков рецептов и подготовили рецепты 5 самых вкусных летних блюд.

Вкус лета: лимонад из клубники и ревеня и летний освежающий салат 02.07.2023

Самый вкусный лимонад, который многие помнят из детства — это вода с вареньем. Почему бы иногда не попробовать что-нибудь другое? Например, свежие фрукты, базилик, сахар и газированную воду. Свой рецепт лимонада предлагает Айна Питране в своем блоге о еде «Aina gatavo».

В Литве предлагают продавать электронные сигареты по рецептам 3 20.06.2023

Группа депутатов из Сейма Литвы зарегистрировала поправки к закону о контроле над табачными изделиями, которая в частности предусматривает продажу электронных сигарет только по рецептам врача, сообщает Delfi.lt.

В Европе может появиться единый рынок лекарств: получили рецепт в Латвии, а препарат - в другой стране ЕС 09.05.2023

Лекарства должны стать доступными, заявила Еврокомиссия. Сравнительно недавно, в разгар зимы, многие жаловались на отсутствие антибиотиков и жаропонижающих средств. Ситуация на данный момент нормализовалась, рынок насыщен, спрос на антибиотики меньше, но с остальными рецептурными лекарствами разных фармакологических групп все еще остаются неясности.

Рецепты тонких, пышных и хрустящих блинов на Масленицу 5 21.02.2023

Масленица — это тот случай, когда можно запросто распланировать меню на неделю. Но чтобы семья на третий день не взвыла от разнообразия, да и вам было интереснее, мы обобщили рецепты блинчиков на любой вкус.

Как проще всего сэкономить на покупке продуктов? (+3 легких рецепта) 16 24.10.2022

В это сумасшедшее время скачков цен важна любая возможность максимально эффективно использовать свои деньги и сэкономить при совершении покупок. Однако это не значит, что теперь вам придется отказываться от ежедневных любимых лакомств и питаться однообразной, нездоровой пищей. Главный совет сейчас — разумно планировать покупки и питание. Поэтому вместе с Lidl мы предлагаем 10 простых повседневных советов, как делать покупки с умом и не переплачивать, а также три вкусных рецепта семейного обеда, который обойдется менее чем в 10 евро.

Сколько дней можно хранить вареные яйца и что делать, если нет холодильника? 17.04.2022

После Пасхи практически в каждом доме остается много красивых и ярких яиц. Как быстро нужно их использовать, чтобы они не испортились? Рассказываем о том, сколько можно хранить вареные яйца.

Легенды "Оливье": девять рецептов знаменитого салата для праздничного стола 8 31.12.2021

Какой Новый год без запаха мандаринов, вечной "Иронии судьбы" и не менее вечного салат "оливье"?

Согреваемся по-взрослому: 3 секрета приготовления глинтвейна (+ 9 рецептов) 2 24.12.2021

Первое и самое важное правило — глинтвейн готовится малыми порциями. Если вы на двоих нагреваете бутылку вина, то глинтвейн остынет и потеряет половину своей прелести, пишет портал rus.delfi.lv.

Лиго, лиго: 12 лучших рецептов шашлыка на праздник 24.06.2021

Какой праздник Лиго и без шашлыка? Пиво, сыр Яня и шашлык — это, пожалуй, самые главные атрибуты праздника. Ну и костер, конечно. Мы приготовили для вас самые интересные, необычные и вкусные рецепты шашлыка и интересных маринадов, пишет портал rus.delfi.lv.

5 вариантов пасхального кулича в хлебопечке 1 03.04.2021

Пасха — величайший христианский праздник. Всех нас объединяет одно — мы печем пасхальные куличи и красим яйца, пишет rus.delfi.lv.

Что можно приготовить из школьного пайка? – Бранч для всей семьи! 27 17.02.2021

Не знаете, что приготовить из школьного пайка? Сварить гречи и пожарить картошки с тушенкой? А вот и нет! Казалось бы, банальные продукты, а можно устроить красивый бранч для всей семьи! Автор книги полезных и легких рецептов Bezgrēka našķi Ярина Перепелица предложила оригинальные варианты.

Канун: Новый год без «Оливье» - пять необычных рецептов 35 27.12.2020

Каждый раз на главный праздник года многие по традиции готовят привычные оливье, селедку под шубой, бутерброды с икрой и холодец. А потом еще несколько дней ходят в гости, где в каждом доме угощают теми же самыми блюдами. Может, стоит разорвать порочный круг и слегка обновить праздничное меню?

Необычные новогодние блюда, которые можно приготовить совместно с детьми 2 26.12.2020

Рождество и Новый год — это один из самых теплых и семейных праздников. Это то самое время, когда праздничное настроение начинается уже с декабря: вы украшаете дом, покупаете и придумываете подарки, планируете новогоднюю ночь. Все эти вещи, все приготовления к празднику хочется максимально разделить со своей семьей. Это касается и праздничного стола. Никому неинтересно было бы готовить все на семью в одиночку, пока дети смотрят мультики или как-то развлекаются. Именно поэтому можно придать старым и любимым блюдам новый интересный вид или выбрать новые легкие рецепты, которые вы с большим удовольствием приготовите к праздничному столу всей семьей.

Уют в холодные вечера: рецепты горячих и очень вкусных напитков 9 25.12.2020

Когда за окном завывает холодный ветер, а угрюмые прохожие снуют по улицам, закутавшись в шарфы и воротники, мало что создаст уют и согреет так же хорошо, как один-два вкусных горячих напитка. Простые в приготовлении и соблазнительно вкусные, они принесут умиротворение в ваш зимний вечер в компании или в одиночестве. Вот несколько рецептов, которыми вы можете себя поразвлечь.

10 рецептов салата «Оливье» к праздничному столу 21 24.12.2020

Основой большинства рецептов салата «Оливье» является вареный картофель, яйца, зеленый горошек, лук, а остальные ингредиенты могут варьироваться в различных комбинациях.

Хозяйкам на заметку: появилась электронная кулинарная книга с рецептами из Латгале 20 31.10.2020

Сборник, объединяющий множество рецептов блюд и напитков, увидел свет в рамках программы трансграничного сотрудничества Латвии, Литвы и Беларуси. Тираж — 1500 экземпляров, рассказала Rus.Lsm.lv глава Центра латгальского кулинарного наследия Татьяна Козачук.

Новая система рецептов позволяет пациентам экономить ежемесячно более миллиона евро 23 19.09.2020

За компенсируемые лекарства за пять месяцев платежи пациентов уменьшились на 5,05 млн евро, об этом агентству ЛЕТА сообщили в Государственном агентстве лекарств.

Даже коронавирус не помог: диабетики в Латвии не могут получать рецепты на инсулин дистанционно 1 26.08.2020

Как сообщает портал Press.lv, диабетикам в Латвии приходится каждые три месяца ходить к эндокринологу.

Новая система рецептов оказалась выгодной для всех: Латвия экономит 120 тысяч евро в месяц, пациенты – больше миллиона 12 13.08.2020

Как сообщалось ранее, с 1 апреля доктора при выписывании компенсируемых препаратов пишут в рецепте действующее вещество, а не название лекарства.

Полевая кухня: рецепты военных лет 15 10.05.2020

Меню военно-полевой кухни не отличалось разнообразием, понятно, что не то что выбор, количество продуктов было ограниченно: бакалея, овощи (картошка и лук), тушенка, сало, сушеная рыба - все, что долго не портится. Тем не менее повара умудрялись готовить для бойцов не только питательные, но и достаточно вкусные блюда. Предлагаем несколько рецептов по мотивам военно-полевой кухни.

Как вкусно замариновать шашлык. Топ-8 оригинальных рецептов 9 01.05.2020

Наступают майские праздники. Традиционно 1-3 мая люди ходят на природу целыми семьями, с компаниями друзей. Некоторые уезжают на малую родину или на дачу, некоторые - к морю. Но буквально отовсюду в эти дни года обычно доносится запах шашлыка.

Рецепты кулича и глазури для пасхального стола 10.04.2020

Кулич — самая традиционная пасхальная выпечка, которую аппетитно украсит правильно и вкусно приготовленная глазурь. Готовить кулич надо только в хорошем настроении, тогда он получится безупречным! Портал Gorod.lv собрал для вас самые лучшие рецепты кулича и глазури для для его украшения.

Международный день супа: 15 рецептов знаменитых первых блюд из 15 республик СССР (рецепты) 11 05.04.2020

Суп – первое блюдо и важная часть ежедневного рациона питания. Чтобы еще раз подчеркнуть важность этого блюда для здоровья человека, и создан праздник – Международный день супа, который отмечается сегодня, 5 апреля.

Многоликая Масленица: семь рецептов блинов из разных стран 22.02.2020

Масленица — один из наших любимых праздников, ведущий начало из глубины веков. Впрочем, другие народы любят ее не меньше. Как проходит празднование Масленицы в разных странах мира? И какие блины готовят там во славу весны?

Разгружаемся после праздников: 3 блюда из риса, которые помогут сбросить до 3 кг 3 05.01.2020

На сытных и вкусных блюдах из риса можно эффективно худеть. За 3 дня – минус 2,5 кг.

Рецепты по-новому: как это будет 14 15.09.2019

Как сообщает портал Press.lv, каждый год более 700 тысяч пациентов получают медикаменты из государственной компенсационной системы. Причем в Латвии переплачивают за компенсируемые медикаменты около 25 млн. евро в год. Учитывая, что медицина у нас фактически платная и чтобы быстро попасть к врачу и получить нужные обследования, тоже нужно заплатить немало денег, часть населения страны просто не лечится. Таких, как показывают последние опросы, около 30 процентов. С 1 апреля будущего года будет изменен порядок выписывания рецептов на компенсируемые лекарства. Что об этом надо знать?