В редакцию gorod.lv потупило письмо от нашего читателя, содержащее достаточно простой вопрос, тем не менее, задуматься этот вопрос призывает. Вопрос касается срока годности различных продовольственных продуктов. Когда же он заканчивается. Если на упаковке указано число и написано "использовать до", значит ли это, что в указанное на упаковке число продукт уже просрочен?
Заместитель руководителя Южнолатгальского управления продовольственно-ветеринарной службы Диана Пастаре рассказала порталу gorod.lv, что в любом случае продукт еще считается годным до конца дня, указанного на упаковке. В том случае, если на упаковке указан только месяц и год, продукт годен до конца месяца, таким же образом срок годности в конце года заканчивается у тех продуктов, где указан только год.
Д. Пастаре признала, что на прилавках магазинов достаточно часто встречаются просроченные продукты, чаще всего нарушения удается выявить благодаря жалобам покупателей. В основном просроченная продукция на прилавках находится из-за невнимательности, тем не менее, от ответственности это не освобождает – минимальный штраф, который накладывается владельцам торговой точки, если на прилавке обнаружен просроченный продукт животного происхождения 75 латов.