Туристическую конференцию на этот раз было решено провести в Художественном центре Ротко, который именно в пятницу отмечает свой второй день рождения.
Желающих познакомиться с новой идентичностью Даугавпилса оказалось очень много, поэтому более 150 участников конференции из Латвии, Литвы, Эстонии, Белоруссии и России разместили сразу в двух конференц-залах Центра Ротко.
Как заметил открывавший турконференцию мэр Янис Лачплесис, Латгалия и Даугавпилс уже прочно вошли в число мест, которые хотят посещать туристы из разных стран. Тем более, что, по мнению мэра, особенно привлекательными туристическими объектами являются активно восстанавливаемая Даугавпилсская крепость, количество посетителей которой увеличилось в последнее время раз в 20, Центр Ротко, где проводятся выставки международного уровня, а также Латгальский зоосад. Я. Лачплесис также отметил, что все большей популярностью пользуются места, не входящие в число самых популярных: например, маленькие рыбацкие поселки.
Большой интерес и множество вопросов у участников конференции вызвал рассказ журналистки «National Geographic» Annie Fitzsimmons о тенденциях мирового туристического рынка в региональном контексте. Ее выступление было очень эмоциональным и непосредственным, поскольку основывалось на личных впечатлениях от путешествий по странам мира.
По ее мнению, в каждом городе, желающим привлечь туристов, обязательно должен быть какой-то культурный «магнит». Например, в Даугавпилсе это Центр Ротко. Кроме того, небольшие города обязательно должны идти в общей туристической системе, может быть, даже сразу нескольких стран.
Несомненной кульминацией первой части Туристической конференции стала презентация национального блюда Даугавпилса. Представители городской Торговой школы предложили, наряду с ржаным хлебом, блюдом из боровиков настоящий рыцарский суп.
Между прочим, всем участникам конференции предложили продегустировать «Суп динабургских рыцарей», который посвящен 740-летию Даугавпилса и изготовлен по старинным рецептам. Это блюдо оказалось очень вкусным и сытным. Причем, рецепт его достаточно прост. Берется говядина, порезанные крупными кусками картофель и морковь, добавляются фасоль, чеснок, лук, зелень, тмин, перец, пряности, добавляется мясной бульон и готовится это все несколько часов в горшочке. Так что почувствовать себя средневековыми рыцарями могут, при наличии необходимых продуктов и желании, все даугавпилчане.
Еще в повестке Международной турконференции награждение победителей на лучшее туристическое жилье, открытие после реставрации 1-го набережного люнета Даугавпилсской крепости и открытие шести новых выставок в Центре Ротко.