Хотя в действительности мы должны сказать спасибо ценам на нефть. Падение ее стоимости на мировых рынках, как нынче принято говорить, драматическое.
Это началось еще в прошлом году. Тогда латвийский Регулятор общественных услуг заверял: мол, падение цены на нефть «уже в ближайшие месяцы окажет довольно заметное влияние на кошельки потребителей». Некоторые оптимисты говорили аж о восьмипроцентном (!) падении цены на газ. Но, как обычно это у нас бывает, слова разошлись с делами.
Скажем, вчера моя семья заплатила за последнюю четверть этого года 40 евро. Получается, по 10 евро за месяц. Примерно столько мы отдали и в прошлом году. Так где же «драматическое падение»?
Как пояснили «Вестям Сегодня» в компании Latvijas gāze, сейчас за один кубический метр берется 0,75 цента. Для сравнения: в прошлом году брали 0,8 цента. То есть снижение имеется, однако вовсе не такое сильное, как нам обещали, заметного влияния на кошелек оно явно не окажет.
Так, может быть, цена рухнет с января? Увы… Как отметили в Latvijas gāze, тарифы пересматриваются дважды в год — летом и зимой. «Возможно, цена в январе и снизится, но несущественно», — обрадовали меня в газовой компании.
А потом посоветовали подумать об экономии газа. О чем многие потребители, увы, напрочь забывают.
Оказывается, при умелом подходе можно уменьшить расход голубого топлива на 50%. Прежде всего нужно выяснить, какова мощность конкретной плиты, которая установлена на вашей кухне. Парадокс: для того чтобы, скажем, подогреть чайник или сварить яйцо, плиты разных фирм берут строго индивидуальное количество газа — исходя из конкретной пропускной способности. Понятное дело, чем она выше, тем потребление, естественно, больше. Нужно учесть, что самые жаркие участки находятся на «кончиках» пламени, поэтому нельзя позволять газу «облизывать» кастрюли и сковородки. Это вредит не только посуде, но и семейному бюджету.
Готовить лучше не на самой мощной горелке (часто ее выбирают ради скорости), а на той, которая оптимально подходит для выбранного блюда. Кстати, сразу после закипания огонь следует уменьшить как минимум в два раза. Потому что от сильного бульканья супчик все равно быстрее не сварится. Конечно, от прожорливой духовки лучше отказаться раз и навсегда. Да, запеченная курица вкуснее, чем вареная, зато она обойдется намного дороже. Иногда духовку разогревают только для того, чтобы запечь несколько яблок или картофелин. Хотя это можно сделать и в микроволновке. Что не только дешевле, но и быстрее. Многие любят «гонять чаи», постоянно кипятя воду. Советуем приобрести термос, а лучше — несколько. Они себя непременно окупят.
Если перефразировать известное выражение, бережливого бог бережет.