Для производства 1 кг мяса сегодня необходимо более 10 кг зерна и свыше 15 л воды. В этот день магазины и рестораны отказываются от продажи мяса, а активисты пропагандируют вегетарианство, идеи сострадания животным и защиты окружающей среды. В Латвии на эту дату откликнулись лишь рестораны для вегетарианцев.