Латвийская ассоциация торговцев следит за изменениями цен на прилавках латвийских магазинов с 1996 года. Ассоциация уже сообщала о драматическом росте цен на молочные продукты в начале этого года, который поставщики объяснили ростом закупочных цен на молоко.
Этот рост составил в течение прошлого года 40%. Если в прошлом году литр молока в среднем стоил 0,74 евро, то уже в декабре прошлого года - 0,94 евро. Сейчас уровень цен остается примерно таким же. По другим молочным продуктам также отмечен рост цены. Отмечено и подорожание яиц - в прошлом году они стоили 1,16 евро за десяток, в этом - 1,36 евро. Рост - на 17%.