Созревает быстрее, если лежит в обычных условиях.
2. Базилик, петрушка, кинзаЛучше всего поставить зелень в емкость с водой, как цветы.
3. Сладкий перецТеряет упругость в холодильнике.
4. ОгурцыВ холодильнике становятся водянистыми. Если все же очень хочется хранить их там, положи в пластиковый контейнер без доступа влаги.
5. ЗакаткиМаринованные огурцы, помидоры и прочие овощи уже законсервированы, с ними ничего не случится в шкафу.
6. Лук и чеснокВ холодильнике впитывают влагу и портятся. Им нужно сухое темное место, только не в закрытом контейнере и не рядом с картошкой.
7. КартофельКстати, о нем. В холодильнике быстро портится, лучше хранить в бумажном пакете без доступа к солнцу.
8. БананыДля дозревания им нужна комнатная температура.
9. ЯгодыЛучше хранить в сухом темном месте, чтобы не потеряли во вкусе.
10. ЦитрусовыеХрани в отдельном контейнере и сразу убирай испорченные.
11. СоусыОстрые соусы, соевый и кетчуп могут храниться при комнатной температуре до месяца. Ставь в холодильник, только если не успеваешь съесть.
12. Арахисовое маслоМожет существовать вне холодильника до трех месяцев.
13. МедПроживет сколь угодно долго вне холодильника, если в нем нет добавок, которых в нормальном меде быть не должно.
14. Шоколад и кофеДля максимально насыщенного вкуса храни их в темном теплом месте.
15. БаклажаныИм лучше остаться при комнатной температуре, но хранятся они несколько дней.