Кулинарный том объемом в 400 страниц С. Мейране намерена издать самостоятельно. Сбор средств она ведет двумя путями — через пожертвования и предварительные заказы. По ее словам, оплативший книгу до ее выхода человек не делает пожертвование, а оплачивает будущий товар. Если проект не удастся реализовать, все вложенные средства будут возвращены.
Как пишет Privātā dzīve, финансирование пойдет на поездки по регионам Франции, аренду жилья и транспорта, покупку продуктов, услуги фотографа, видеографа и иллюстратора. Если удастся собрать больше заявленной суммы, автор планирует пригласить бармена и сомелье. С. Мейране также обещает пятерым самым щедрым спонсорам отдых во Франции на сумму до 16 000 евро.
Полтора года назад С. Мейране с семьей перебралась во Францию, а в начале этого года объявила о разводе после почти 20 лет брака. В одном из прошлых интервью она отмечала, что финансовые вопросы нередко становятся испытанием для отношений. Теперь, по ее словам, у нее «другая финансовая реальность», и она просит латвийцев поддержать ее кулинарную мечту.