Накануне этого яркого события в эфире Gorod ON AIR мы поговорили с руководителем Отдела туризма Департамента общественных отношений и туризма Даугавпилсского самоуправления Лигой Рудзите-Бесакирской, чтобы узнать все подробности об этом гастрономическом празднике первыми!
О времени проведения фестиваля«В прошлом году Праздник уличной еды и пива проходил под эгидой Праздника меда и чеснока в сквере Андрея Пумпура. В этом же году мероприятие переросло в самостоятельный, отдельный фестиваль, который будет проходить в Центральном парке в эту субботу, 6 сентября, с 15:00 и аж до 3 часов ночи.
Мы уже проверили такой формат во время фестиваля исторической реконструкции в Крепости, когда мероприятие продолжалось до поздней ночи. Горожане и гости города оценили данный формат по достоинству, поэтому мы решили проводить Фестиваль уличной еды и пива до 3 часов ночи.
В 15:00, совместно с танцевальной студией STOPTIME Dance Studio, на большой сцене у Ледового дворца пройдет открытие фестиваля. Приходите!».
О программе фестиваля«Будут работать две сцены, одна из них будет находиться ближе к Ледовому дворцу. Посетители фестиваля смогут насладиться живой музыкой, концертами, а уже в 21:00 начнется дискотека с DJ HALU, которая продлится до 3 часов ночи. DJ HALU уже проводил ночную дискотеку на Празднике города в Даугавпилсе, поэтому те, кто проникся атмосферой праздника во время Дней города, точно оценят его выступление.
Вторая сцена будет расположена в Пивном саду, где в 15:30 пройдет концерт музыкального объединения «Daugavpils BRASS и друзья». Духовые инструменты, гитара и замечательное выступление создадут незабываемую атмосферу пивного фестиваля. А уже в 20:00 в Пивном саду начнется дискотека с DJ Alvis, которая также продлится до 3 часов ночи».
Об объединении двух фестивалей«Фестиваль уличной еды и пивной фестиваль было решено объединить, так как локация позволяет сделать более масштабное мероприятие. Также мы обратили внимание на то, что торговцы, которые подают заявки на участие в фестивале уличной еды, также являются и производителями пива.
Поэтому мы решили создать большой фестиваль, который будет разделен на две зоны. Одна зона будет посвящена пиву и будет называться Alus dārzs, а вторая предложит гостям мероприятия погрузиться в мир вкусов уличной еды.
Также во время фестиваля на Аллее скамеек будет работать ярмарка, на которой можно будет приобрести домашние копчености, специи и прочие вкусности».
О досуге для детей«На территории фестиваля будет работать целый детский городок — батуты, карусели, игровая зона и многое другое. Также мы позаботились о фотозонах, чтобы посетители смогли сделать фотографии на память. Зона для детей будет открыта с 15:00 до 20:00».
О местных предпринимателях«У нас в городе есть предприниматели, которые приобрели фургоны и все необходимое оборудование для уличной торговли. Они могут обеспечить и работу своего кафе, и уличную торговлю во время фестиваля. Нужно понимать, что для работы уличного кафе необходимо достаточно много оборудования, а также дополнительный персонал.
Но, могу сказать, что мы общались с местными предпринимателями и можем вас заверить — Даугавпилс будет представлен на фестивале. Также у нас есть примеры успешного сотрудничества местных предпринимателей с рижанами — они вместе будут готовить для посетителей вкуснейшие барбекю бургеры».
Программа фестиваля уличной еды Garšu toņi:
15:00 – Открытие фестиваля совместно с танцевальной студией STOPTIME Dance Studio;
15:00 – 02:00 - Продажа уличной еды и напитков;
16:00 – Концерт группы Ginger Band;
20:00 – Концерт группы Jussendo;
21:00 – 03:00 - Ночная дискотека.
Программа Alus dārzs:
15:00 – 02:00 Предложение от пивоваров;
15:30 – Концерт музыкального объединения Daugavpils BRASS;
20:00 – 15:00 - Ночная дискотека.
Во время фестиваля:
15:00 – 20:00 - Игровая зона, батуты, ярмарка специй и копченостей, вкусные скоростные испытания по поеданию самого большого бутерброда и конкурс по распитию кваса;
19:00 – Награждение лучшего пивовара;
21:30 – Кинопоказ под открытым небом.
Gorod ON AIR: Alus un ielu ēdiena festivāls Daugavpilī – jau šajā sestdienā!Jau šajā sestdienā, 6. septembrī, Daugavpils Centrālais parks pārvērtīsies par īstu gastronomijas paradīzi! No plkst. 15.00 šeit sāksies ielu ēdiena un alus festivāls “Garšu toņi” un “Alus dārzs”.
Pirms šī spilgtā notikuma Gorod ON AIR ēterā mēs aprunājāmies ar Daugavpils pašvaldības Sabiedrisko attiecību un tūrisma departamenta Tūrisma nodaļas vadītāju Līgu Rudzīti-Besakirsku, lai pirmie uzzinātu visas šī gastronomiskā svētku pasākuma detaļas!
Par festivāla norises laiku“Pagājušajā gadā Ielu ēdiena un alus svētki norisinājās Medus un ķiploku svētku ietvaros Andreja Pumpura skvērā. Šogad pasākums ir izaudzis par patstāvīgu, atsevišķu festivālu, kas notiks Centrālajā parkā šajā sestdienā, 6. septembrī, no plkst. 15.00 līdz pat 3.00 naktī.
Mēs jau izmēģinājām šādu formātu vēsturiskās rekonstrukcijas festivāla laikā Cietoksnī, kad pasākums turpinājās līdz vēlam vakaram. Pilsētnieki un viesi to novērtēja, tāpēc nolēmām arī Ielu ēdiena un alus festivālu rīkot līdz plkst. 3.00 naktī.
Plkst. 15.00 kopā ar deju studiju STOPTIME Dance Studio pie lielās skatuves pie Ledus halles notiks festivāla atklāšana. Nāciet!”
Par festivāla programmu“Darbosies divas skatuves, viena no tām būs pie Ledus halles. Festivāla apmeklētāji varēs baudīt dzīvo mūziku, koncertus, bet jau plkst. 21.00 sāksies diskotēka ar DJ HALU, kas ilgs līdz plkst. 3.00 naktī. DJ HALU jau vadīja nakts diskotēku Daugavpils Pilsētas svētkos, tāpēc tie, kas toreiz izbaudīja atmosfēru, noteikti novērtēs viņa uzstāšanos.
Otra skatuve atradīsies Alus dārzā, kur plkst. 15.30 notiks muzikālās apvienības “Daugavpils BRASS un draugi” koncerts. Pūšamie instrumenti, ģitāra un lielisks priekšnesums radīs neaizmirstamu alus festivāla atmosfēru. Savukārt plkst. 20.00 Alus dārzā sāksies diskotēka ar DJ Alvis, kas arī turpināsies līdz plkst. 3.00 naktī.”
Par divu festivālu apvienošanu“Tika nolemts apvienot ielu ēdiena festivālu ar alus festivālu, jo vieta ļauj rīkot plašāku pasākumu. Tāpat mēs pievērsām uzmanību tam, ka tirgotāji, kuri piesakās dalībai ielu ēdiena festivālā, bieži vien ir arī alus ražotāji.
Tāpēc mēs nolēmām izveidot lielu festivālu, kas būs sadalīts divās zonās. Viena zona būs veltīta alum un sauksies Alus dārzs, bet otrā ļaus apmeklētājiem ienirt ielu ēdiena garšu pasaulē.
Tāpat festivāla laikā darbosies tirdziņš, kur varēs iegādāties mājas kūpinājumus, garšvielas un citus gardumus.”
Par izklaidi bērniem“Festivāla teritorijā darbosies vesela bērnu pilsētiņa — batuti, karuseļi, rotaļu zona un daudz kas cits. Tāpat esam parūpējušies par foto zonām, lai apmeklētāji varētu iemūžināt atmiņas. Bērnu zona būs atvērta no plkst. 15.00 līdz 20.00.”
Par vietējiem uzņēmējiem“Mums pilsētā ir uzņēmēji, kuri iegādājušies furgonus un visu nepieciešamo aprīkojumu ielu tirdzniecībai. Viņi var nodrošināt darbu gan sava kafejnīcā, gan ielu tirdzniecības laikā. Jāsaprot, ka ielu kafejnīcas darbībai nepieciešams daudz aprīkojuma, kā arī papildu personāls.
Tomēr varu teikt, ka esam runājuši ar vietējiem uzņēmējiem un varam jūs pārliecināt — Daugavpils būs pārstāvēts festivālā. Tāpat mums ir piemēri veiksmīgai sadarbībai starp vietējiem uzņēmējiem un rīdziniekiem — viņi kopā gatavos apmeklētājiem gardākos BBQ burgerus.”
Ielu ēdiena festivāla “Garšu toņi” programma:
15.00 Festivāla atklāšana kopā ar deju studiju “STOPTIME Dance Studio”
15.00-2.00 Ielu ēdienu un dzērienu tirdzniecība
16.00 Grupas “Ginger Band” koncerts
20.00 Grupas “Jussendo” koncerts
21.00 – 3.00 Nakts diskotēka
“Alus dārzs” programma:
15.00-2.00 Alus brūvētāju piedāvājums
15.30 Mūziķu apvienības “Daugavpils BRASS un Draugi” koncerts
20.00 – 3.00 Nakts diskotēka
Festivāla laikā:
15.00-20.00 spēļu zona, batuti, garšvielu un mājas kūpinājumu tirdziņš, garšīgi ātrēšanas izaicinājumi: mēģini apēst lielāko sviestmaizi un uzvarēt kvasa dzeršanas sacensībās!
19.00 Labākā alus brūvētāja titula piešķiršana
21.30 – Brīvdabas kino seanss.
Sagatavots ar Daugavpils valstspilsētas pašvaldības atbalstu