Большинство жителей Латвии (77 %) встречают Рождество дома, в кругу семьи. Совместные встречи означают и совместные занятия. Самыми популярными рождественскими традициями по-прежнему остаются: совместное украшение ёлки (53 %), покупка и дарение подарков (51 %), украшение дома (51 %), совместное приготовление праздничного ужина (49 %), выпечка пипаркукас (35 %). В праздничное время жители чаще всего посещают рождественские ярмарки (29 %) и смотрят традиционные фильмы (27 %). Также 14 % жителей Латвии отправляются в лес, чтобы выбрать свою особенную праздничную ёлку, а другие посвящают праздники себе – отдыху (11 %).
Многие также полюбили одежду, соответствующую праздничной тематике (10 %), а также участие в благотворительности – пожертвования или участие в благотворительных кампаниях, чтобы поддержать тех, кому труднее (8 %). В то же время пение рождественских песен стало более редкой традицией — этим занимаются лишь 6 % жителей Латвии, и наиболее активно она сохраняется среди людей в возрасте от 40 до 49 и от 60 до 74 лет.
Небольшая часть (7 %) Рождество не отмечает, и чаще всего это люди в возрасте 50–59 лет. В свою очередь, 5 % предпочитают отправляться в деревню к родственникам, чтобы провести праздники в спокойной, близкой к природе обстановке. 4 % жителей проводят праздники в одиночестве, а 3 % используют выходные для путешествий.
Топ-5 блюд, без которых невозможно представить РождествоВо время Рождества мандарины по-прежнему остаются самым популярным лакомством – их выбирают 54 % респондентов. Неотъемлемой частью праздника являются и пряники – их выбирают 51 % опрошенных. В свою очередь, 33 % людей на Рождество отдают предпочтение мясным блюдам, а салат «рассол» включают в своё праздничное меню 31 % жителей. Замыкает пятёрку классическая латвийская ценность – серый горох с беконом, который своим любимым праздничным блюдом назвали 26 % респондентов.
Праздничный стол в латвийских домах бывает как традиционным, так и разнообразным. Интересно, что салат «рассол» особенно популярен среди молодёжи в возрасте от 18 до 29 лет, тогда как, например, серый горох с беконом особенно важен для людей в возрасте от 60 до 74 лет. В Латвии Рождество невозможно представить без традиционных праздничных блюд – часть жителей не обходится за праздничным ужином и без пирожков (23 %) и тушёной капусты (16 %), для других важным является присутствие мясных или рыбных блюд на праздничном столе, например, сельди под шубой (15 %). Опрос показал, что реже всего (8 %) на праздничный стол ставят торт, а конфеты – лишь 4 %.
«В рождественское время в дома приходят праздничные ароматы, смех и тепло, которые объединяют семью и друзей. Праздники переплетают древние традиции с новыми, позволяя людям улавливать и наслаждаться всё новыми праздничными мгновениями и ощущениями. Настоящие праздники невозможно представить без традиционных пряников и мандаринов, а также домашних блюд, как показывает проведённый опрос. Это время, когда мы останавливаемся, чтобы оценить совместное время и создать красивые, наполненные эмоциями моменты. Покупки тоже являются частью подготовки к праздникам, но самое главное — это время, проведённое вместе, и радость, которую видишь в глазах другого, когда ты подготовил долгожданный подарок», – говорит руководитель Rīga Plaza Ирина Торопова.
Передача рождественских традиций следующим поколениямПередача рождественских традиций следующим поколениям важна для большинства жителей Латвии – 58 % считают, что эти традиции нужно сохранять и передавать детям и внукам. Чаще всего это подчёркивают женщины в возрасте 30–39 лет. Однако у 28 % по этому вопросу не сформировалось чёткого мнения, а 14 % не считают передачу традиций значимой – чаще всего так думают мужчины в возрасте от 50 до 59 лет.
*Опрос был проведён в конце ноября этого года Rīga Plaza в сотрудничестве с исследовательской компанией Norstat, в нём приняли участие более 1000 респондентов в возрасте от 18 до 74 лет.