Исследование, о котором говорится на сайте Earth.com, также указывает на влияние на окружающую среду - это количество воды, используемой при мытье. Эти выводы заставляют взглянуть на проблему иначе: важно не только то, что мы используем, но и то, как мы это делаем.
На кухнях нескольких добровольцев исследователи проверили три популярных вида губок, и уже после недолгого использования на их поверхности были заметны явные следы износа.
Изучив эти изношенные губки, исследователи Боннского университета доказали, что губки с более высоким содержанием пластика выделяют в канализацию значительно больше материала.
Как только изношенный материал отделяется от губки, он превращается в микропластик - мелкие частицы пластика. Каждое движение по тарелке или столешнице создаёт трение, постепенно отделяя частицы и волокна. Чем сильнее трение, тем больше их выделяется.
Однако не все губки «ведут себя» одинаково. Поскольку они состоят из разных слоёв, в органической губке пластик составляет около 16%, тогда как в обычной - около 59%. Эта разница объясняет, почему две губки могут изнашиваться с одинаковой скоростью, но выделять совершенно разное количество пластика.
Люди моют посуду по-разному. Кто-то трёт сильнее, кто-то дольше ополаскивает, а кто-то использует губки неделями, в то время как другие выбрасывают их быстрее. Эти реальные данные позволили выявить то, что лабораторные тесты часто упускают - как повседневные привычки влияют на износ.
В лаборатории учёные использовали устройство, которое под водой многократно сжимало влажные губки, имитируя движения при трении. Большая часть потери материала происходила в самом начале - в первые несколько сотен циклов. Это означает, что совершенно новые губки могут выделять больше всего частиц именно в начале своего «жизненного цикла».
Когда исследователи оценили влияние за весь срок службы губки, оказалось, что расход воды доминирует над всеми остальными факторами. Анализ показал, что вода составляет примерно 85% - 97% от общего вреда для экосистемы.
Мытьё посуды вручную включает очистку воды, управление сточными водами и энергопотребление, поэтому каждая лишняя минута у крана увеличивает нагрузку на окружающую среду.