Рецепт выходного дня: домашнее мороженое

Невероятно нежное, сливочное и простое в приготовлении - это домашнее мороженое готовится из сливок, сгущенного молока и любимого варенья. Достаточно взбить ингредиенты, отправить в морозильную камеру и наслаждаться. Ингредиенты:

- 500 мл жирных сливок;

- 1 банка сгущенного молока;

- любимое варенье;

- щепотка ванилина или ванильного сахара.

Способ приготовления:

1. Влейте в миску сливки, добавьте сгущенное молоко и ванилин. Взбивайте миксером около 10 минут, пока масса не станет пышной и воздушной.

2. Перелейте смесь в контейнер для замораживания, аккуратно вмешайте варенье и поставьте в морозильную камеру минимум на 4 часа.

Несколько советов:

- если мороженое кажется слишком сладким, можно добавить меньше сгущенного молока;

- вместо варенья можно использовать свежие ягоды, шоколадную или ореховую пасту, крем и любые другие любимые добавки.

Приятного аппетита!