Гостьей нового выпуска программы Gorod ON AIR стала руководитель отдела туризма городского самоуправления Лига Рудзите-Бесакирска. В преддверии фестиваля уличной еды и пива Garšu toņi, который пройдет 29 августа в Центральном парке, поговорили о гастрономических новинках, участниках со всей Латвии и из-за рубежа, развлечениях для детей, музыкальной программе и о том, чем пятый фестиваль удивит жителей и гостей Даугавпилса.
О том, как фестиваль вырос за пять лет«В этом году фестиваль пройдет уже в пятый раз. Причем с каждым годом интерес предпринимателей к нему становится все больше. В 2024 году фестиваль пива еще проходил как отдельное, более локальное мероприятие, а в прошлом году мы объединили его с фестивалем уличной еды.
В этом году желающих принять участие оказалось настолько много, что нам даже пришлось некоторым отказывать. Это непростое решение, потому что необходимо внимательно изучить меню и предложения участников, чтобы на фестивале было представлено как можно больше разных вкусов и каждый посетитель смог найти что-то для себя».
О гастрономическом разнообразии и участниках«Фестиваль начнется в 15:00 и займет практически всю аллею скамеек Центрального парка. Свои блюда и продукцию предложат более 40 предпринимателей - в общей сложности участников будет около 50. В этом году, например, впервые приедет хозяйство, которое предложит копченых перепелов.
География участников тоже достаточно широкая. Конечно, будут наши местные предприниматели, но приедут участники и из других городов Латвии, а также из Вильнюса. Появляются новые фуд-траки, которые хотят представить свои предложения не только жителям Даугавпилса, но и гостям города. Для нас это хороший показатель развития фестиваля».
О Пивном саде«Как и в прошлом году, отдельной частью фестиваля станет Пивной сад. Он расположится ближе к центру молодежных инициатив Navigators, где будет установлена специальная арка и оборудована отдельная сцена.
В Пивном саду будут представлены 17 предпринимателей, которые предложат различные сорта пива. Эта часть фестиваля появилась в нынешнем формате после объединения двух мероприятий и уже стала одной из его традиций».
О развлечениях для детей и всей семьи«Мы хотим, чтобы на фестиваль можно было приходить всей семьей, поэтому развлечения будут не только гастрономическими. Уже с 15:00 будут работать различные активности для детей.
В Центральный парк вернутся большие декоративные качели, которые многие жители и гости города запомнили по Празднику города. Здесь также будет фургон виртуальной реальности, лазертаг и Луна-парк с аттракционами.
Для самых маленьких детей предусмотрена отдельная площадка с большими играми, куда можно будет прийти вместе с родителями. Эти активности будут бесплатными».
О двух сценах и музыкальной программе«На фестивале будут работать две сцены - большая и малая в Пивном саду. Уже с открытия фестиваля гостей ждут выступления и различные активности, в том числе гастрономические конкурсы с призами.
На главной сцене вечером выступят музыкальные исполнители и группы, а затем начнется программа с диджеем. Музыка будет звучать практически до самого завершения праздника. В Пивном саду диджей будет работать до 02:00, а на большой сцене вечерняя программа продолжится до 03:00.
Поэтому все калории, которые гости фестиваля успеют набрать в течение дня, вечером можно будет потратить на танцполе».
О том, как преобразится Центральный парк«Подготовка в парке начинается заранее. Мы привозим большой генератор, чтобы использовать как можно больше дополнительных световых элементов. Нам хочется, чтобы вечером парк действительно сиял и в нем появилась особая праздничная атмосфера.
В Пивном саду будут гирлянды и другие элементы оформления, появятся фотозоны. Мы стараемся создать не просто место, куда люди приходят поесть, а полноценный праздник, где можно провести несколько часов, послушать музыку, потанцевать, развлечься и сделать красивые фотографии».
О погоде и продолжительности праздника«Фестиваль начнется в 15:00 и продлится до 03:00. Торговля будет разрешена до 02:00, а музыкальная программа продолжится еще дольше.
Конечно, перед мероприятием мы следим за прогнозом погоды. Пока он выглядит достаточно благоприятно, хотя поздно вечером возможен небольшой дождь. Но прогноз еще может измениться. В любом случае фестиваль состоится при любой погоде».
Подробно о программе праздника мы рассказывали здесь.
Gorod ON AIR: Ielu ēdiena festivāls "Garšu toņi" - ar ko svētki pārsteigs šogad?Jaunā Gorod ON AIR raidījuma viešņa bija Daugavpils valstspilsētas pašvaldības Tūrisma nodaļas vadītāja Līga Rudzīte-Besakirska. Gaidot ielu ēdiena un alus festivālu "Garšu toņi", kas 29. augustā norisināsies Centrālajā parkā, runājām par gastronomiskajiem jaunumiem, dalībniekiem no dažādām Latvijas pilsētām un ārvalstīm, izklaidēm bērniem, muzikālo programmu un to, ar ko piektais festivāls pārsteigs Daugavpils iedzīvotājus un viesus.
Par to, kā festivāls izaudzis piecu gadu laikā"Šogad festivāls norisināsies jau piekto reizi, un ar katru gadu uzņēmēju interese par dalību tajā kļūst arvien lielāka. 2024. gadā alus festivāls vēl notika kā atsevišķs, lokālāka mēroga pasākums, bet pagājušajā gadā mēs to apvienojām ar ielu ēdiena festivālu.
Šogad piedalīties gribētāju bija tik daudz, ka dažiem pat nācās atteikt. Tas nav viegls lēmums, jo rūpīgi jāizvērtē dalībnieku ēdienkartes un piedāvājums, lai festivālā būtu pārstāvēta pēc iespējas lielāka garšu daudzveidība un ikviens apmeklētājs varētu atrast kaut ko sev."
Par gastronomisko daudzveidību un dalībniekiem"Festivāls sāksies plkst. 15.00 un aizņems gandrīz visu Centrālā parka soliņu aleju. Savus ēdienus un produkciju piedāvās vairāk nekā 40 uzņēmēju - kopumā festivālā būs ap 50 dalībnieku. Piemēram, šogad pirmo reizi piedalīsies saimniecība, kas piedāvās kūpinātas paipalas.
Arī dalībnieku ģeogrāfija ir diezgan plaša. Protams, būs mūsu vietējie uzņēmēji, taču ieradīsies dalībnieki arī no citām Latvijas pilsētām, kā arī no Viļņas. Parādās arvien jauni ēdināšanas furgoni, kas vēlas iepazīstināt ar savu piedāvājumu ne tikai Daugavpils iedzīvotājus, bet arī pilsētas viesus. Mums tas ir labs festivāla attīstības rādītājs."
Par Alus dārzu"Tāpat kā pagājušajā gadā, atsevišķa festivāla daļa būs Alus dārzs. Tas atradīsies tuvāk jauniešu iniciatīvu centram Navigators, kur tiks uzstādīta īpaša arka un ierīkota atsevišķa skatuve.
Alus dārzā būs pārstāvēti 17 uzņēmēji, kuri piedāvās dažādas alus šķirnes. Šī festivāla daļa pašreizējā formātā radās pēc abu pasākumu apvienošanas un jau kļuvusi par vienu no festivāla tradīcijām."
Par izklaidēm bērniem un visai ģimenei"Mēs vēlamies, lai uz festivālu varētu nākt visa ģimene, tāpēc izklaides nebūs saistītas tikai ar gastronomiju. Jau no plkst. 15.00 bērniem būs pieejamas dažādas aktivitātes.
Centrālajā parkā atgriezīsies lielās dekoratīvās šūpoles, kuras daudzi pilsētas iedzīvotāji un viesi atceras no Pilsētas svētkiem. Šeit būs arī virtuālās realitātes furgons, lāzertags un atrakciju parks.
Pašiem mazākajiem bērniem būs paredzēta atsevišķa zona ar lielformāta spēlēm, kuras varēs spēlēt kopā ar vecākiem. Šīs aktivitātes būs bez maksas."
Par divām skatuvēm un muzikālo programmu"Festivālā darbosies divas skatuves - lielā skatuve un mazā skatuve Alus dārzā. Jau no festivāla atklāšanas apmeklētājus gaidīs priekšnesumi un dažādas aktivitātes, tostarp gastronomiskie konkursi ar balvām.
Vakarā uz galvenās skatuves uzstāsies mūziķi un grupas, bet pēc tam sāksies dīdžeja programma. Mūzika skanēs gandrīz līdz pat svētku noslēgumam. Alus dārzā dīdžejs darbosies līdz plkst. 02.00, savukārt uz lielās skatuves vakara programma turpināsies līdz plkst. 03.00.
Tāpēc visas kalorijas, ko festivāla viesi būs paspējuši uzņemt dienas laikā, vakarā varēs sadedzināt deju laukumā."
Par to, kā pārvērtīsies Centrālais parks"Gatavošanās parkā sākas jau laikus. Mēs atvedam lielu ģeneratoru, lai varētu izmantot pēc iespējas vairāk papildu gaismas elementu. Gribas, lai vakarā parks patiešām mirdzētu un tajā valdītu īpaša svētku atmosfēra.
Alus dārzā būs gaismas virtenes un citi dekoratīvie elementi, tiks ierīkotas fotozonas. Mēs cenšamies radīt nevis vienkārši vietu, kur cilvēki atnāk paēst, bet gan īstus svētkus, kuros var pavadīt vairākas stundas, klausīties mūziku, dejot, izklaidēties un uzņemt skaistas fotogrāfijas."
Par laikapstākļiem un svētku norises ilgumu"Festivāls sāksies plkst. 15.00 un turpināsies līdz plkst. 03.00. Tirdzniecība būs atļauta līdz plkst. 02.00, savukārt muzikālā programma turpināsies vēl ilgāk.
Protams, pirms pasākuma sekojam līdzi laika prognozei. Pagaidām tā izskatās diezgan labvēlīga, lai gan vēlu vakarā iespējams neliels lietus. Taču prognoze vēl var mainīties. Jebkurā gadījumā festivāls notiks neatkarīgi no laikapstākļiem."
Plašāk par svētku programmu stāstījām šeit.
Raidījums tapis ar Daugavpils valstspilsētas pašvaldības atbalstu