Закупочные цены на зерно в Латвии в июле 2007 года по сравнению с июлем 2006-го выросли в среднем на 54%, свидетельствуют данные Центра содействия сельскохозяйственному рынку. В 2006 году по сравнению с 2005-м средние закупочные цены на зерно повысились на 40%.
Средняя закупочная цена продовольственной пшеницы в июле 2007 года составила 118,66 лата за тонну – на 47,66 лата (67%) больше, чем в июле 2006-го, а средняя закупочная цена фуражной пшеницы выросла на 60,9%, или на 36,48 лата, – до 96,4 лата за тонну. Подорожало и другое фуражное зерно: ячмень – до 95,56 лата за тонну (на 59% по сравнению с июлем 2006 года, когда он стоил 59,44 лата за тонну); рожь – до 85 латов (на 70%; 50 латов); овес – до 60 латов за тонну (на 15,4%; 52 лата). Подорожание зерна в этом году связано с его нехваткой во всем мире и с общим ростом расходов в Латвии.