Д. Родионов: Партнёры, видимо, решили придать нашему голосованию по “Batergo” политическую окраску 48

← Вернуться к новости
"Риск перегрева рынка труда растет, для охлаждения нужен рост производительности " Гость

Принадлежности
Ухваты, чапельник, кочерга около печи
Ухват (рогач)
Так с помощью ухвата ставят в печь чугуны (Витебская обл.)

Ухват (рогач) — необходим для установки в печь и изъятия оттуда чугунов, использовавшихся вместо кастрюль;
Чапельник (сковородник) — служит для перемещения сковород без ручек (чапе́л);
Деревянная лопата (садник) — для перемещения хлеба и выпечки;
Кочерга — для перемещения, выгребания углей и дров в растопленной печи.

Чугуны — жаропрочная, как правило чугунная, реже алюминиевая посуда;
Сковороды — чаще всего использовались чапе́лы — сковороды без руки, удерживаемые чапельниками.

А также другая посуда для приготовления пищи: горшки, крынки, утятницы, гусятницы, противни и прочее.

Ометалочка (шесточная ометалочка) связывалась из лоскутьев или из гусиного крыла, ею обметали от золы шесток и вьюшки от сажи.