По данным Dienas Bizness, предприятие Airo Catering Services Latvija планирует инвестировать в новое производство около 3 млн. евро (2,1 млн. латов). Как рассказал директор компании Андрис Балицкис, строительство завода может начаться в течение ближайших двух лет, а сейчас ведутся переговоры с аэропортом Rīga о выборе места.
Балицкис пояснил, что дочернему предприятию LSG Sky Chefs необходимо новое производство, так как объемы заказов достигли такого уровня, что нынешнего здания не хватает – предприятие не может обслужить все авиакомпании. Кроме того, стоит учитывать планы аэропорта, согласно которым количество пассажиров будет стремительно расти.
Руководитель предприятия отмечает, что новое производство позволит увеличить мощности на 50%. Сейчас Airo Catering Services Latvija производит за сутки 4 тыс. порций. Большая часть работы на предприятии выполняется вручную, в свою очередь, на новом заводе людей могли бы заменить роботы – так работа ведется на производстве LSG Sky Chefs во Франкфурте, что позволяет производить за сутки 60 тыс. порций.