«Это один из самых любимых рецептов в моем профиле. Кроме того, лазанья нравится и детям», - говорит блогер полезных блюд Елизавета Валуева. В отличие от привычной лазаньи, в составе этого рецепта больше белка, поэтому она несколько сытнее. Рецепт предлагает журнал «ОК!».
Французская компания-производитель лазаньи Fraisnor разорилась из-за скандала с подменой говядины кониной.
В замороженной лазанье, которую продавали в Норвегии, обнаружено лошадиное мясо, сообщается в пятницу на сайте норвежской компании - крупнейшего ритейлера NorgesGruppen.
Ингредиенты
листы лазаньи 9 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
репчатый лук 1 шт.
небольшие кабачки 5-6 шт.
чеснок 2-3 дольки
творог 450 г
яйца 2 шт.
пармезан 100 г
зеленый базилик несколько веточек
томатная паста 350 г
соль и молотый перец по вкусу
Мeгалазанью весом более семи тонн приготовили польские повара.
Знаменитое итальянское блюдо с вкусным овощем - полезной капустой брокколи!
Лаза́нья (итал. lasagne) – классика итальянской кухни. Несколько тонких листов пресного теста с ровной или волнистой поверхностью перемежаются сочной начинкой, все это роскошество заливается соусом бешамель. Так коротко и понятно для иностранца можно описать коронное блюдо итальянской кухни. Однако для коренных жителей солнечного полуострова лазанья – философия и мудрость, традиции и визитная карточка.