Салат «Семга на шубе» 2

Пробуем различные вариации любимого салата.

Ингредиенты: 300 г филе малосольной семги, 1-2 луковицы, 2 вареных яйца, 1 отваренная крупная морковка, 1 отваренная свекла, 2 отваренных картофелины, 100-200 г майонеза, зелень – по вкусу.

Для начала все овощи и яйца натираем на крупной терке, лук мелко крошим, а семгу нарезаем маленькими кусочками. Салат делаем в разъемной форме на тарелке. Ее дно можно смазать оливковым маслом. Начинаем выкладывать блюдо слоями в кольцо и каждый перемазывать майонезом. Они выглядят так: свекла – морковь – картофель – яйца – лук – семга. Сверху украсить салат зеленью. Поставить блюдо в холодильник, перед подачей на стол снять разъемное кольцо.

Комментировать 2