Салат «Семга на шубе» 2

Ингредиенты:

300 г филе малосольной семги,
1-2 луковицы,
2 вареных яйца,
1 отваренная крупная морковка,
1 отваренная свекла,
2 отваренных картофелины,
100-200 г майонеза,
зелень – по вкусу.

Для начала все овощи и яйца натираем на крупной терке, лук мелко крошим, а семгу нарезаем маленькими кусочками. Салат делаем в разъемной форме на тарелке. Ее дно можно смазать оливковым маслом. Начинаем выкладывать блюдо слоями в кольцо и каждый перемазывать майонезом. Они выглядят так: свекла – морковь – картофель – яйца – лук – семга. Сверху украсить салат зеленью. Поставить блюдо в холодильник, перед подачей на стол снять разъемное кольцо.