В Даугавпилсе еще остались рестораны, дорожащие своей репутацией и клиентами 94

В редакцию портала Gorod.lv обратилась наша читательница, чтобы поделиться своим рассказом о посещении ею китайского ресторана в Даугавпилсе.

«1 марта мы с подругами отправились в Китайский ресторан, где заранее был заказан столик, чтобы отметить мой день рождения. Там нас встретила очень милая, как мне тогда показалось, официантка, которая обслуживала нас быстро и с улыбкой. Я решила заказать бутылку хорошего вина в честь своего праздника, а официантка посоветовала вино производства Туниса по цене 11,25 Ls.

Нам также быстро принесли уже открытую и красиво завернутую в салфетку бутылку и разлили вино по бокалам. Вот только когда я решила посмотреть на этикетку, оказалось, что вино было белорусским и называлось «Старая келья». Позванная мною официантка объяснила, что поставщик иногда вместо тунисского привозит именно это вино, но я была возмущена тем, что меня об этом заранее не предупредили. Объяснения нашей официантки были довольно неубедительны, она стала истерить и кричать: «А что вы от меня хотите, чтобы я вино вам продала по закупочной цене в 4,80?» Мы ответили, что это было бы совсем неплохо. На что наша официантка сказала «отлично» и ушла, подослав позже к нам свою коллегу.

Когда принесли счет, вино значилось там по цене 11,25 лата. Я поинтересовалась скидкой, мне вычли из счета один лат. Им просто повезло, что мне совсем не хотелось скандалить в день своего рождения, но неприятный осадок все же остался. Дело даже было не в деньгах, а в том, что нам наглым образом подсунули совсем не то. Так что всегда проверяйте, что именно вам приносят».

Администратор китайского ресторана Людмила, узнав о случившемся, отреагировала мгновенно: пожелала принести клиентке свои глубокие извинения, пообещав, что официантку ждет внутреннее разбирательство и она понесет за свое непозволительное поведение серьезное наказание. Тем более, что работает она здесь уже полтора года.

Чтобы как-то сгладить неприятное впечатление от посещения ресторана, администратор готова не только лично извиниться перед пострадавшей клиенткой, но и предложить ей обед или ужин за счет заведения.

Оказывается, есть еще в нашем городе заведения общественного питания, которые  дорожат и своей репутацией, и своими клиентами, и при этом не считают поговорку «клиент всегда прав» пережитком прошлого. Особенно, если это действительно так.

Комментировать 94