В Карсаве откроют производство шмаковки 13

Как сообщила специалист по общественным отношениям Карсавского края — Инесе Кривмане, 21 мая, в одном из зданий Малнавской усадьбы (Карсавский край), состоится торжественное открытие производства «Latgolys šmakovkys».

 Традиции, связанные с шмаковкой, зародились в Латгалии еще в 1827 году, когда во времена графа Николая Шадурского была построена первая пивоварня. С того времени рецепт приготовления крепкого алкогольного напитка практически не изменился, основой для него по-прежнему служит выращенное в Латвии зерно и домашний солод.

В 15.00 гости будут приглашены на ярмарку, во время которой можно будет приобрести домашние мясные копчености, вкусные сыры, ароматный хлеб и другие яства, произведенные в Латгалии.

В 18.00 пройдет торжественное открытие «Latgolys šmakovkys». Гостям праздника будет предоставлена возможность продегустировать шмаковку и насладиться специально приготовленными закусками.

В 19.00 ценителям латгальского юмора, будет представлена, поставленная театром «Palādas», пьеса — «Ontons i Anne».

В завершении дня — в 22.00, гости будут приглашены послушать музыку от Зинтиса Кракопса и потанцевать на открытом воздухе.

Общая стоимость всех мероприятий составит 7 евро.

Комментировать 13