Диетологи рекомендуют выпивать до двух литров обычной чистой воды, чтобы урегулировать обмен веществ. Вода уже давно стала весьма прибыльным бизнесом. Ведь не случайно питьевую воду известных марок добывают из скважины в районе, где черпает влагу рижский водопровод. Но если подсчитать цену кубометра водопроводной и разлитой в пластиковые бутылки жидкости, то разница получается семикратная. Правда, наверное, с подачи тех же производителей нас старательно пытаются уверить, что пить воду из–под крана нельзя — она чуть ли не опасна для здоровья. А последней страшилкой оказалось то, что в рижской водопроводной воде нашли ибупрофен — обезболивающее лекарственное вещество. Действительно ли все так страшно?
Жители Риги пьют много лекарствКак сообщалось в газете Diena, на Даугавгривской очистной станции ученые Латвийского университета (ЛУ) и института BIOR проверяли эффективность системы очистки. В результате в рижских сточных водах обнаружили остаточное присутствие обезболивающих, антибиотиков, лекарств против холестерина и контрацептивных средств.
Выяснилось, что через фильтры проникает большая часть фармацевтических веществ. Так, обезболивающее и противовоспалительное средство ибупрофен было обнаружено даже в водопроводной воде.
Ассоциированный профессор ЛУ и руководитель лаборатории исследований продовольствия и окружающей среды научного института безопасности продовольствия, здоровья животных и окружающей среды BIOR Вадим Барткевич успокаивает, что нет никаких оснований поднимать панику или делать поспешные выводы.
"Не нужно особо беспокоиться из–за ибупрофена. Но это интересный вывод — влияние человека настолько велико, что мы видим его даже в воде из–под крана. Обезболивающие препараты люди применяют все чаще и чаще".
Но присутствие лекарств в водопроводной воде настолько мало, что пока бить тревогу рано.
Качество водопроводной воды в Латвии регламентируется правилами Кабинета министров, где указываются допустимые параметры различных неорганических и органических веществ. А вода, которую пьют рижане, приходит из двух источников. Так, к жителям Пардаугавы и Кенгарагса поступает речная вода из Даугавы, из водохранилища Рижской ГЭС с глубины 8 метров.
Другой водозабор — это подземные источники, расположенные рядом с озером Мазайс Балтэзерс. Еще в 1904 году здесь пробурили первые скважины. И до сих пор по качеству и вкусу эта вода занимает первые места в Европе. Кстати, вокруг водозабора создана защитная зона, где не только невозможна хозяйственная деятельность, но и пройти нельзя.
Непосредственно перед отправкой в сеть вода проходит многоступенчатую очистку: ее очищают через фильтры, озонируют, убивая микробы, а для гарантии еще и хлорируют (добавляя около 0,3 миллиграмма Cl на литр). Раньше, до реконструкции водопровода, хлорки вбухивали намного больше — от 0,8 до 1,2 миллиграмма.
Кто загрязнил национальное достояние
Воды в Латвии предостаточно, учитывая реки и озера. Под землей тоже расположены запасы пресной воды. Но вода прекрасно поглощает различные примеси, чаще всего — железо и сульфаты. И в некоторых районах Риги существуют большие проблемы с качеством подземной воды.
Например, в Румбуле на месте бывшего аэродрома образовался настоящий нефтяной горизонт. Ведь здесь десятилетиями в землю просачивались нефтепродукты. Аналогичная проблема существует и в Яунмилгрависе. Здесь чуть ли не сто лет на суда грузили нефть. Результат — на Даугаве или в протоке Милгравис частенько образуется нефтяная пленка.
За пределами Риги самое загрязненное место — это инчукалнские гудронные пруды, которые уже более десяти лет никак очистить не могут, и территория вокруг бывших очистных сооружений Елгавской кожевенной фабрики. Здесь тоже в подземной воде много всякой небезопасной для здоровья человека гадости.
Устроить мини–зону заражения может любой дачник, оборудовав на своем участке туалет с обычной, незабетонированной выгребной ямой. И вскоре в расположенном поблизости колодце появятся фекалии. Причем с годами они будут просачиваться все глубже в горизонт. Именно поэтому врачи не советуют пить воду из поверхностных родников.
К примеру, некоторое время назад в Кекаве выстраивались очереди желающих наполнить бутыли водой из родника. Она считалась чуть ли не целебной. Но сборщикам было невдомек, что влага текла с полей, куда отвозился птичий помет с расположенной поблизости птицефабрики. Сейчас здесь даже останавливаться запрещено, а съезд огорожен защитными барьерами.
Почему в Лиепае и Юрмале не стоит принимать ванныДаже если вода не испорчена следами жизнедеятельности человека или животных, все равно во многих местах качество подземных вод хромает. Она жесткая, в результате чего образуется накипь на чайниках. Это следы присутствия железа и сульфатов. Кстати, утверждение, что чем глубже скважина, тем чище вода, неверно.
С каждым метром глубины в воде растворяется все больше минеральных веществ. В свое время в Латвии пробурили в окрестностях Лиепаи самую глубокую скважину, которая составляла более километра. Из нее хлынула горько–соленая вода.
Специалисты института BIOR проверяли качество водопроводной воды в шести городах по по разным показателям: по количеству микроорганизмов, соли, калия, кальция, железа, минералов, определяли прозрачность и жесткость. Выяснилось, что самая чистая вода — в рижских микрорайонах Югла и Тейка.
А подкачала вода из водопровода в Юрмале. Там она оказалась самой соленой. И это несмотря на то, что здесь была проведена существенная реконструкция водопровода. Самой "минеральной" (богатой микроорганизмами и прочими полезными и не очень веществами) считается вода в Лиепае.
В Елгавском крае в подземных водах зашкаливает содержание сульфатов. Все это влияет на жесткость, что проявляется не только в виде накипи в чайнике, но и отражается на сердечно–сосудистой системе человека.
Жесткость, т. е. уровень растворенности минеральных солей в латвийских подземных источниках (а большинство водопроводов работает именно с ними), является одной из главных проблем не только коммунальщиков, но и владельцев частных домов с автономными системами водоснабжения. Поэтому многие и используют фильтры (их стоимость начинается с 700 евро), регулярно закупают мешки с таблетками соли, используемой для смягчение жидкости.
Всё дело в трубахК потребителю вода поступает по трубам. Они чаще всего стальные и эксплуатируются не одно десятилетие. Так, во время ремонта магистрального водопровода, проведенного на рижской улице Бривибас, оказалось, что там были закопаны трубы, изготовленные еще в начале 50–х годов прошлого века. Сталь коррозирует, взаимодействуя с водой, и труба зарастает накипью изнутри. На тупиковых участках она может за 30 лет зарасти полностью.
Кроме того, в трубах прекрасно себя чувствуют и различные микроорганизмы. Обычная концентрация хлора в водопроводной сети Риги не превышает 0,2 мг на литр. Это гарантирует, что питьевая вода по микробиологическим показателям отвечает требованиям безопасности и безвредности.
Однако такая концентрация хлора слишком мала, чтобы предотвратить образование так называемой биопленки. Из–за ее возникновения происходит зарастание водопроводных труб микроорганизмами и начинается усиленное их размножение, что в конечном итоге может привести к ухудшению вкуса воды и появлению запаха. Поэтому недавно в трубах проводили дезинфекцию, временно повысив концентрацию хлора до 0,5 мг на литр.
По данным ВОЗ, безвредной для человека является концентрация хлорки в воде в пределах 5 мг/л. Сейчас все вернулось к норме.
Водопроводчики советуют: если вы долго не пользовались квартирным умывальником, лучше всего подождать несколько минут, чтобы сошел весь осадок. Здесь спасает только то, что благодаря сильному напору вода просто не успевает застаиваться, а значит, отложения не растворяются в жидкости.
Что же касается альтернативы — той же бутилированной воды, то проведите слепую дегустацию, попробовав различные образцы. Чья вода окажется вкуснее? Скорее всего, именно водопроводная. Ведь она была добыта из скважины буквально несколько минут назад. А вода в пластике могла стоять на прилавках месяцами. Какие там могли образоваться микроорганизмы?
То же самое можно сказать и о жидкости из кулеров. Здесь источником повышенного риска служат многоразовые баллоны, которые не всегда тщательно промывают. Так что нашу воду можно смело пить из–под крана. Это вам не Египет или Турция.