Латвийской клубники хватит всем желающим 4

На латвийских рынках доступны ягоды на разный вкус и кошелек. Маленькую по размеру, но тем не менее сладкую клубнику можно купить по цене начиная с 3 евро за килограмм. В свою очередь большие, красивые и сочные ягоды стоят почти 6 евро. На прилавках доминируют ягоды сортов «Соната» и «Полька», а также одного из широко распространенных в Латвии ранних сортов «Зефир».

Самая дорогая — клубника сорта «Азия», ее цена за килограмм достигает 6 евро. Именно этот сорт в настоящее время — самый популярный в Европе.

Член правления ООО «Mālpils zemenes» Санта Краукле прогнозирует, что в этом году урожай латвийской клубники будет хорошим. В Малпилсе, где плантации клубники занимают почти 20 гектаров (примерно четвертая часть общей площади клубничных полей в Латвии), первый урожай был собран 25 июня, а с 3 июля хозяйство предлагает людям приезжать на поля и собирать ягоды самим.

«Интерес велик, и в первый день на клубничных полях было почти 150 человек», — рассказала Краукле. Правда, клубника не очень сладкая, так как в Латвии были тропические ночи, а ягоды тем слаще, чем больше контраст между температурой днем и ночью.