Торговцы фруктами и овощими бьют тревогу: латвийцы экономят на своем здоровье 22

Подорожание фруктов и овощей угрожает покупательной способности потребителей, а, следовательно, и возможности покупать здоровую пищу, заявил LETA председатель правления Латвийской ассоциации торговцев фруктами и овощами (LADTA) Улдис Яунземс.

Он пояснил, что плодоовощные трейдеры с весны столкнулись с резким ростом цен на энергоносители, где затраты по всем позициям выросли на несколько десятков процентов.

«Особенно это ощущают члены LADTA, поскольку их деятельность связана с хранением, сортировкой и доставкой продукции потребителям», — сказал Яунземс, добавив, что содержание больших складских площадей требует все больших вложений.

Помимо прочего, увеличение складских расходов влияет на цену продукции на полках магазинов.

«К сожалению, ожидается, что рост себестоимости продолжится», — спрогнозировал Яунземс, подчеркнув, что наряду с затратами на энергоресурсы и логистику для трейдеров аграрии прогнозируют и рост цен на продукцию, так как стоимость, например, минеральных удобрений и химические вещества увеличились в несколько раз.

По словам председателя правления, члены организации признают отсутствие ясности в отношении прогнозов изменения цен на топливо и другие энергоресурсы, из-за чего все труднее планировать дальнейшую работу и прогнозировать закупки. тома.

На вопрос об объемах продаж Яунземс сказал, что среди членов организации они снизились в среднем на 15%. В секторе магазинов снижение объемов наблюдается в более дорогих сегментах, таких как торговля фруктами, но в меньшей степени в овощах, а это означает, что покупатели все больше обращают внимание на цены, покупая более дешевые продукты и игнорируюя более дорогие фрукты.

Комментировать 22