Минимум ингредиентов: быстрый рецепт торта из печенья и зефира без выпечки

Этот рецепт отлично подойдет для ситуациях, когда хочется домашнего десерта, но нет времени или желания включать духовку. Ингредиенты: 200 г печенья (например, Selga или любого другого); 400 мл жирных сливок для взбивания; 250 г зефира (ванильного, сливочного или на ваш вкус); свежие ягоды; листья свежей мяты. Приготовление: Нарежьте зефир небольшими кусочками. Взбейте сливки в плотную массу и аккуратно вмешайте в них зефир. Сформируйте основу торта из печенья на плоском блюде. Если печенье круглое, его удобно выкладывать по кругу. Покройте первый слой печенья массой из взбитых сливок и зефира, а затем равномерно распределите сверху ягоды. Чередуйте слои: снова выложите печенье, нанесите крем и добавьте ягоды. Можно проявить фантазию и собрать десерт в форме пирамиды - просто делайте каждый следующий ярус немного меньше предыдущего. Отправьте торт в холодильник на пару часов, чтобы он хорошо пропитался. Перед подачей украсьте блюдо листьями мяты.
Комментировать