Вкус Латвии и осени! Как приготовить настоящее, традиционное блюдо ливов – «букстинь» кашу 8

← Вернуться к новости

У нас соседи были литовская семья.Они довольно часто готовили такую кашу,а так как наши семьи были очень дружны,то и нам часто доводилось пробовать эту кашу.Действительно вкусно,сытно.Но соседка всегда заправляла эту кашу шкварками с луком,про вяленое мясо слышу впервые.А шкварки всегда всегда в то время,были своего рода палочкой-выручалочкой.Кстати у литовцев всегда было и есть самые вкусные мясные и молочные изделия,да и хлеб тоже.Видимо они ценят труд своих земледельцев и не загаживают продукты,как у нас химией.