В литовской моцарелле нашли опасные бактерии

Моцареллой, привезенной из Литвы в Италию, которую произвела компания Rojaus ferma, интересовался прокурор Турина Раффаэле Гуаринелло. По его инициативе было проведено расследование, в ходе которого в сыре обнаружили опасные для здоровья бактерии pseudomonas fluorescens и bacillus cereus.

Lietuvos rytas пишет, что Туринская прокуратура недавно вынесла вердикт: в сырном продукте Passiatore не было ни грамма итальянского молока, литовский продукт выдавали за итальянский.

По мнению Гуаринелло, это несомненный случай фальсификации, преступление, за которое наказывают.

Правоохрана говорит и о нечестной конкуренции — литовский полуфабрикат стоит дешево — всего 3 евро (около 10 литов) за кг, а настоящая моцарелла стоит 6-7 евро (20-25 литов) за кг.


Написать комментарий