За первые месяцы нынешнего года сильнее всего, почти на 100%, в латвийских магазинах выросли цены на паприку, огурцы и редис. Зато заметно, на целых 45%, подешевела гречка, отмечают в Латвийском центре содействия сельскохозяйственному рынку.
Как сообщила глава центра Ингуна Гулбе, за два месяца многие продовольственные продукты в латвийских магазинах очень сильно подорожали. Наиболее существенно подорожали желтая паприка (с 1,35 лата за килограмм в декабре до 2,70 лата в феврале), красная паприка (с 1,24 лата до 2,23 лата за кг), редис (с 1,24 до 2,12 лата за кг) и огурцы (1,34 лата до 2,13 лата за кг).
Но этим список подорожавших продовольственных товаров не ограничивается. Ощутимо выросли цены на бананы (с 0,84 до 1,15 лата за кг), свиные ребрышки (с 2,86 до 3,69 лата за килограмм), копченый свиной окорок (с 3,24 до 3,9 лата за кг) и виноград (с 1,79 до 2,14 лата за кг).
Также подорожали сливки, говядина, майонез, филе лосося, свиной окорок и морковь.
Некоторые за январь-февраль 2012 года все-таки подешевели. Например, гречка – на 45%, с 2,27 лата до 1,24 лата за килограмм. Рис тоже стал значительно дешевле, теперь килограмм риса можно приобрести 0,89 лата (в декабре – 1,32 лата).
Впрочем, Гулбе отмечает, что цены на гречку могли снизиться уже зимой, поскольку закупочные цены на нее упали почти в два раза еще осенью 2011 года.
"Рост цен связан с тенденциями на мировых рынках и началом реализации нового урожая, как, например, в случае с огурцами. Сейчас в магазины поступил новый урожай латвийских огурцов, которые продаются, в среднем, по 2,85 лата за килограмм. Повышение цен также связано с подорожанием различных ресурсов", – пояснила Гулбе.