Результаты трехлетнего исследования, проводимого учеными из университета Сантьяго-де-Компостела в Испании, показали, что употребление пива тормозит умственную деятельность человека.
Полутора литров пенного напитка в неделю достаточно для снижения активности мозга на 20 процентов.
В исследовании участвовали две команды добровольцев: в основной группе 26 человек регулярно выпивали 1,5 литра пива раз в неделю, а в контрольной - вообще не пили.
У трезвых испытуемых из обеих групп ученые проверяли их реакцию на разные мигающие символы. При этом измеримой разницы в скорости и точности реакции между людьми, употреблявшими пиво, и теми, кто не пил его, не обнаружилось. Но неожиданный результат дали наблюдения за мощностью мозга.
Так, у "пьющих" волонтеров для достижения аналогичного результата мозг тратил больше усилий, нежели у трезвенников. Пик мозговой активности у выпивающих отмечался на уровне 20 мкВ в течение первого года исследований и поднялся до 22 мкВ на третьем году эксперимента. У трезвенников этот показатель не менялся - оставался в среднем на уровне 18 мкВ.
Ранее ученые из Японии обнаружили в пиве так называемый 8-пренилнарингенин - вещество, укрепляющее мышечные ткани и не позволяющее им распадаться. Правда, чтобы сохранять мышцы от атрофии, придется выпивать не менее 87 литров этого напитка в день.
Интерсно, а немцы (особенно баварцы) и чехи о результатах "работы" испанских "учёных" уже знают?
Да бред всё это.Французы и итальянцы пьют вино,немцы пьют пиво.И у них нет алкашей,по крайней мере в том колличестве как у нас.Немцы от своего пива тоже дураками не стали.Видимо есть разница от тех напитков что пьют ОНИ и той дряни что втюхивают нам!
у немцев там целые ритуалы но и пьют они не так много. пиво пьют простые работяги в остновном. богатые например предпочитают совершенно другое, а интеллигенция как известно вообще мало пьет