Меламин – химическое соединение, находящееся в центре скандала с отравленным молоком, которое вызвало заболевание у десятков тысяч китайских детей, был обнаружен службой проверки продуктов питания в Гонконге. Импортируемые в Гонконг яйца производит одно из подразделений китайского предприятия “Далян Ханьвей”.
Гонконгская телевизионная станция TVB сообщила во вторник, что директор компании-производителя признал, что фирма несет ответственность за поставку опасной для здоровья продукции.
“Потребители не спрашивают нас об уровне белка в яйцах, а у нас нет никакой необходимости добавлять меламин в нашу продукцию в процессе продажи”, – говорится в официальном заявлении. – Мы действительно сожалеем о случившемся и берем на себя неоспоримую ответственность".
При этом не было дано никаких объяснений тому, каким образом химически вредное вещество попало в яйца. Но гонгконгское управление по продовольственной безопасности отмечает, что меламин мог находиться в кормах, которые давали курам-несушкам.
Анализы выявили в отравленной продукции 4,7 промилле меламина при существующем юридическом ограничении до 2,5 промилле. Поставка зараженных яиц заставила власти Гонконга проводить более тщательный анализ мяса, поступающего из КНР.