В детском саду номер 231 в Пурвциемсе, где 63 ребенка заболели сальмонеллезом, постоянно не работало оборудование на кухне, а детей кормили плохо прожаренной пищей.
Об этом, как сообщает Neatkarīgā Rīta Avīze, свидетельствуют данные проверки Продовольственно-ветеринарной службы.
Инспекторы не обнаружили на кухне нарушения правил гигиены, однако сами работники рассказали, что старые сквородки постоянно ломались.
Администрация дошкольного учреждения будет оштрафована. На данный момент проводится экспертиза куриного мяса, которое, как подозревают специалисты, и было причиной заражения детей.
http://www.novonews.lv/news/2009/02/24/lat_gazety/053707.html