Кофе

Антикризис: Известный мировой пищевик предлагает Латвии выращивать кофе 04.09.2009

Мировая компания по производству продуктов питания Heinz предлагает латвийским крестьянам новую возможность – заняться выращиванием белых кофейных зерен.

Австралийцы создали "Мону Лизу" из кофе с молоком 06.08.2009

Австралийские энтузиасты, участвовавшие в сиднейском фестивале The Rocks Aroma Festival, соорудили репродукцию картины Леонардо да Винчи "Мона Лиза" при помощи кофе с молоком. Авторы проекта создавали различные оттенки, наливая в чашки более или менее крепкий кофе, пишет The Daily Telegraph.

Кофе спасает от страшной болезни 07.07.2009

Ежедневное употребление двух чашек кофе помогает сохранять твердую память, а также предупреждает заболевание Альцгеймера. К такому выводу пришли ученые из американского университета Южной Флориды.

В Малайзии конфискована партия кофе с "Виагрой" 06.07.2009

В Малайзии конфискована партия кофе, смешанного с действующим веществом "Виагры" – силденафила цитратом, на сумму более 20 тысяч долларов. Напиток с "начинкой" продавался по всей стране.

Кофе поможет справиться с запахом изо рта 27.06.2009

Израильские ученые обнаружили, что экстракт кофе снижает выработку неприятно пахнущих газов бактериями слюны, что позволяет рассматривать его как потенциальный дезодорант для ротовой полости.

Мировые запасы кофе упадут до 30-летнего минимума 17.06.2009

Эксперты Минсельхоза США опубликовали прогноз, согласно которому переходящие складские запасы кофе в мире в сезоне 2009-2010 годов составят всего 35,3 млн стандартных 60-килограммовых мешков. Мировое производство кофе сократится на 5,5% - до 127,4 млн мешков, а потребление практически не изменится и составит 132,2 млн мешков против 132,4 млн в предыдущем сезоне. В результате переходящие складские запасы кофе уменьшатся примерно на 12%.

Пролитый чай обошелся Елизавете II в 60 тысяч фунтов стерлингов 16.03.2009

Пролитые в Букингемском дворце чай и кофе обошлись британской королеве Елизавете II в 60 тысяч фунтов стерлингов. Как пишет таблоид The Daily Mail, ущерб был нанесен, когда один из лакеев опрокинул тележку с горячими напитками на ковер, уложенный всего за два дня до этого.

Дегустатор кофе застраховал язык на 10 миллионов фунтов 09.03.2009

Дегустатор дорогих сортов кофе, работающий на компанию Costa Coffee, застраховал свой язык на 10 миллионов фунтов стерлингов (почти 14 миллионов долларов США), сообщается на сайте The Daily Telegraph.

9 причин сказать кофе "да" 02.03.2009

Кофе стимулирует мозговую активность, снимает головную боль, избавляет от усталости, благотворно действует на кишечник... Эти и другие факты о кофе далее по тексту.

Налетай, подорожает! 30.01.2009

Февраль, купить бензин (бальзам, кофе, сигареты - выбрать по вкусу) - и плакать! Так, перефразируя поэта, можно сказать о предстоящем буквально послезавтра увеличении цен на ряд товаров в связи с повышением ставки акцизного налога.

Кофе: за и против 02.01.2009

С момента, когда человечеству пришла гениальная мысль выращивать кофейные зерна и варить кофе, оно прочно вошло в нашу жизнь. Но помимо своих полезный свойств (а таких немало), кофе таит в себе и многие опасности. Но обо всем по порядку…

Кофе спасает мозг 28.10.2008

Одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться с последствиями стресса, вызванным нехваткой сна. Об этом говорят результаты исследования, опубликованного в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Премьер всем пример 08.10.2008

Годманис за кофе платит сам

Официантку облили кофе за русский язык 23.09.2008

Дикая история произошла в рижском аэропорту. Оскорбленный клиент кафе Coffee Nation вылил на официантку чашку горячего кофе, нанеся девушке не только моральный, но и физический ущерб. Его задержали и наказали штрафом за хулиганство. Теперь клиент пытается доказать, что виновата сама официантка: дескать, она отказалась его обслужить на государственном языке, вот он и разнервничался, пишет газета "Телеграф".

Инженеры научили кофемашину отличать хороший эспрессо от плохого 14.02.2008

Инженерам швейцарской компании Nestle удалось разработать устройство, способное "попробовать" кофе эспрессо и определить его вкус, сообщает блог Single Serve Coffee.

Неурожай сделает из кофе эксклюзивный напиток 14.12.2006

Бразильский кофе с начала будущего года может заметно подорожать.

Кофейный фетишизм 10.08.2006

Настоящие кофеманы знают это уже давно, но теперь это подтверждено официально: кофе, наиболее часто (после воды) потребляемый напиток, - это настоящее чудо природы. В течение многих столетий нам пытались внушить, что горячий черный сок - причина всех наших проблем со здоровьем, вызывает бессонницу, болезни сердца и размягчает кости. Сейчас новые исследования подтверждают как раз обратное: от кофе мы получаем очень большую пользу. О кофе мы уже вам рассказывали, сегодня поговорим о кофейных аксессуарах.