Aвы уверены что ваш чеснок экологически чистый и чем то отличается от китайского.Отнесите в лабораторию партию своего чеснока.И будете удивлены что возможно там нитратов не меньше чем в обычном магазином.Просто мнтгие так увененны что покупая у бабушки на рынке продукты без нитратов.Но это увы не так.А многие такие мини фермеры ещё поливают не перегнившим навозом свои огороды.То там нитратов ещё больше чем где.
Lk
Уверен...