Мясо (Латвия)

Не дешево мясо, и сомнений масса 07.04.2009

Что бы ни говорили вегетарианцы, но в нашем сыром и промозглом климате без мяса не прожить. Не случайно в мясных рядах рижских рынков, а также в соответствующих отделах супермаркетов всегда многолюдно. Но не так уж просто выбрать кусочек "правильного" мяса.

Режимный цех на "птицефабрике смерти" 1 20.10.2008

Куриное мясо стоит гораздо дешевле говядины или свинины. Поэтому оно привлекает многих покупателей. К тому же считается, что это "белое" диетическое мясо куда полезнее для здоровья.

Продукты питания подорожают. Мясные изделия вырастут в цене на 10% 09.09.2008

Этой осенью цены на мясо и мясные изделия вырастут примерно на 10%. Также, из-за подорожания энергоресурсов, подорожают молоко, хлеб и хлебные изделия. Все это приведет к очередному скачку инфляции, отмечает Diena, сообщает портал "BizNews.lv":http://www.biznews.lv/

Крестьяне создают товарищество для пропаганды биоговядины 29.08.2008

Главной задачей созданного в Кандавском округе Тукумского района товарищества Charolais Latvia станет производство качественной говядины. Об этом Dienas Bizness рассказала соучредитель товарищества и владелец крестьянского хозяйства Celmiņi Иева Суниня, сообщает портал "BizNews.lv":http://www.biznews.lv/

Говядина: от количества к качеству 26.02.2007

Из-за широкого ассортимента покупатель не всегда может его правильно оценить, а продавец попросту не знает, как предложить товар. В результате спрос на говядину в Латвии очень низкий, переживают владельцы коров и телят.

Особые приметы телятины 25.09.2006

Еврокомиссия (ЕК) озаботилась неожиданным вопросом: как отличить телятину от говядины? В итоге было предложено уточнить правила торговли мясом коров, возраст которых не достиг одного года. Предложение предусматривает, что во всех странах ЕС должно использоваться одинаковое торговое название для такого мяса, при этом необходимо указывать возраст забитого животного. Как сообщили Телеграфу в представительстве ЕК в Латвии, цель предложения — улучшить прозрачность рынка и обеспечить потребителей полной информацией о продукте, который они покупают.

Латвия объявила год коровы 20.07.2006

Совет по маркетингу, тот самый, что выдает местным производителям продтоваров знак качества «Зеленая ложка», затеял кампанию по популяризации очередного продукта made in Latvia