Вкус
Можно ли по вкусу определить, ядовит ли гриб? 5 29.09.2023
К сожалению, статистика неумолима. Почти каждый год в больницу попадают люди, отравившиеся грибами, и в этом году один из случаев закончился трагически. Вот почему хорошо повторять себе снова и снова и наставлять тех, у кого меньше грибного опыта, как собирать грибы безопасно, не подвергая опасности свое здоровье и даже жизнь.
Ученые объяснили, как правильно заваривать чай 24.04.2015
Миллионы людей по всему миру пьют чай каждый день, но многие из них слишком нетерпеливы, чтобы заварить его должным образом, говорят британские ученые из Университетского колледжа Лондона.
Почему мы не умеем одеваться? 1 07.11.2014
Считается, что у одних людей от рождения есть вкус, а другие его напрочь лишены.
В Италии начались продажи пастообразного пива 13.10.2014
Итальянская компания Alta Quotta начала выпуск пастообразного пива. Новый продукт получил название BIRRA spalmabile. В нем содержится 40 процентов пива, но при этом нет алкоголя.
Секреты приготовления ароматного кофе 1 12.09.2014
Сварить кофе может каждый, а вот сделать ароматный и вкусный напиток по силам не каждому. Ведь как в любом деле, здесь есть свои секреты и важные мелочи.
Удар по «Балтике» и «Tuborg»: безалкогольное пиво доведет до алкоголизма, - медики 30.04.2013
Вкус безалкогольного пива вызывает желание выпить ещё. К такому выводу пришли американские исследовали.
Подтверждено существование шестого вкуса 16.01.2012
В исследовании, которое провели ученые Вашингтонского университета в Сент-Луисе, впервые показано, что способность людей распознавать вкус жира определяется вариантами одного гена.
Ученые разгадали секрет вкуса "Кровавой Мэри" 31.03.2011
Ученые выяснили, какие именно компоненты придают характерный вкус коктейлю "Кровавая Мэри". Результаты своей работы исследователи представили на 241-й национальной встрече-выставке Американского химического общества. Коротко итоги представлены в пресс-релизе общества.
Британские ученые нашли у человека способность оценивать звук на вкус 29.05.2009
Исследователи полагают, что способность не увидеть, а услышать форму и размер предмета, а, возможно, и оценить звук на вкус, присуща всем людям.