Заготовки

Подсесть на солененькое, или Мировой закусон 4 29.08.2015

Август – месяц домашних заготовок. Полки супермаркетов заставлены банками с овощными и фруктовыми изысками, поэтому домашним консервированием хозяйки занимаются все реже и реже

Последние ягоды осени: сбор и заготовка 24.09.2013

Осень - лучшая пора для сбора лекарственных растений. К этому времени максимальное количество витаминов накапливают и разнообразные лесные ягоды.

Аджика на зиму: Рецепты приготовления 1 22.08.2012

Аджика – это густая острая приправа из острого перца, чеснока, соли и специй.

Выставка в библиотеке: соления для дегустации заканчиваются, рецепты - остаются 8 30.09.2011

Сегодня, 30 сентября в читальном зале Латгальской центральной библиотеки (Ригас 22 А) открылась интерактивная выставка „Секреты домашнего консервирования”.