Приготовление

Каша из улиток и гурманы, плачущие от умиления. Хестон Блюменталь о "звездах Мишлен" и пище будущего 12.02.2017

Хестон Блюменталь – из тех поваров, которые ломают шаблоны. Он, крупный экспериментатор и творец эмоций - сам по себе. Будучи пионером мультисенсорной кулинарии, он добился признания многих мировых гурманов и кулинарных критиков. Об этом свидетельствует не только тот факт, что в лондонском ресторане Блюменталя The Fat Duck резервации расписаны на несколько месяцев вперед, но и престижные три звезды Мишлен. Tasty.lv поговорил с Хестоном Блюменталем о философии приготовления пищи и о том, как выглядит будущее ресторанов во всем мире.

Пей и не толстей: рецепты вкусных летних смузи, которые заменят десерт 06.07.2015

Сейчас самое время воспользоваться чудесным летним периодом, когда на смену одним ягодам приходят другие. Поэтому мы подготовили 5 лучших летних рецептов смузи, которые заменят вам десерт и не дадут соблазниться на калорийные торты и другие сладости.

Самый вкусный торт медовик: рецепты, с которыми готовить будет не сложно 03.07.2015

Самый вкусный и любимый торт медовик на самом деле готовить легко, нужно лишь запомнить кулинарный алгоритм.

Руккола: полезные свойства и рецепты 20.01.2015

Знаете такую траву, как гулявник? А еще гусеничник, эрука, рокет-салат. Что объединяет все эти названия трав?

Как сделать домашнее вино: советы и рецепты 28.10.2014

Красное, белое, розовое; виноградное и плодовое; сухое, полусладкое и крепленое. С тонким ароматом или с ярко выраженным букетом. Веселящее душу и бодрящее тело… 

Шоколадный пасхальный кулич 02.04.2014

Шоколадно-апельсиновый кулич с глазурью к пасхальному столу 2014.

Съедобные краски для детей: Секреты изготовления 12.03.2014

Такими красками может рисовать даже самый маленький ребенок, причем делать это совершенно безопасно для здоровья.

Новый гаджет позволит серьезно сэкономить на электричестве и газе 2 05.02.2014

The Wonderbag может самостоятельно приготовить еду, не используя при этом каких-либо источников энергии.

Как приготовить творожные шарики в шоколаде 03.02.2014

Если вы правильно питаетесь и исключили из своего рациона все вредные продукты, то время от времени все равно необходимо организм баловать и вознаграждать.

Как приготовить мастику для тортов 28.05.2013

Мастику используют для декорирования торта и других изделий. Ей можно покрыть готовый торт, поверхность торта благодаря мастике будет иметь мягкие и разнообразные формы.