Из-за спекулятивных сделок на бирже в настоящий момент цены на кофейные зерна достигли 50-летнего максимума, поэтому в ближайшие месяцы кофе на прилавках магазинов подорожает на 12%-15%, отмечает генеральный директор Melnā kafija Мартиньш Чаксте.
По его словам, еще в июне прошлого года на бирже зерна кофе стоили 1,34 долларов за 453 грамма или 1,47 латов за килограмм, а сегодня — уже 2,64 доллара за 453 грамма или 2,90 латов за килограмм.
"Такого за последние 50 лет не наблюдалось", — пояснил Чаксте. Он считает, что рост цен на кофейные зерна необоснован, так как спрос сбалансирован с предложением.
Спрос начинает падать, поэтому рост цен стал умеренным.