На сегодняшний день в Латвии зарегистрировано 54 молочных предприятия, из них 23 работают активно. Однако трудности испытывают практически все — и большие, и маленькие, особенно те, кто производит продукты для ежедневного потребления — молоко, масло, сметану, творог, сыр.
Хотя в последние месяцы существенно подорожали энергоресурсы и стремительно растут закупочные цены молока, молочные продукты в магазинах не подорожали существенно — для того, чтобы предприятиям окупалось их производство, в магазинах они должны стоить намного дороже. Такие цены в значительной степени обеспечиваются за счет молокоперерабатывающих предприятий.
Из-за Covid-19 в школах на карантин уходят целые классы, поэтому они не нуждаются в продукции, поставляемой в рамках программы «Школьное молоко». Торговые сети также пытаются закупить продукцию по максимально низким ценам, чтобы после наценки она все еще были привлекательна для покупателей.
«Столь драматичной ситуации в молочной промышленности еще не было. Длительно работать в убыток не может ни одно предприятие», — говорит председатель правления молокоперерабатывающего предприятия Elpa из Казданги Гундар Сисенис.
Еще Джек Лондон сказал,что милосердие это не бросить кость собаке, а разделить свой кусок с собакой
Так по инет сайту заказывать..нафиг он нужен.
Коты любят жир в молоке. Наливаешь котам обрат. Не пьют.
Магазинное молоко по сути обрат с растительным жиром. Поэтому коты его тоже не пьют.
Зато в Латвии латышский на первом месте!
И танцульки с песнями не забывают!
А там могут обанкротиться все предприятия.
Dzintars,Laima.
Теперь-молоко.
Молочная отрасль - это цепочка: молоко - переработка - продажа. Главный в этой цепочке "продажа". Есть продажи - есть цепочка. Нет продаж - нет отрасли. Всё остальное это среднестатистический пипл!
Я покупаю у частников. Отличный выбор. Свежие продукты, вкуснота, запах и вид. В магазины уже давно не хожу за молоком.
Сами предприятия зарабатывают, а кто в курсе сколько сельчане вкладывают в корм, лечение, уход за животными. Какие требования на то чтобы держать тех же коров. А сдача молока, стоит копейки, за то уже разбодяженое молоко в магазине стоит около 2 евро за литр.
Не верю в такую карьеру, дворник он и есть дворник, нет ни старших дворников, никого, только работа...
В бизнесе никто лишнего работника держать не будет.
Крестьяне ведь сами сдают молоко по дешевке, если бы не сдавали, предприятиям пришлось бы повысить цену. Но мораль такова, это приведёт к ещё большему росту цен в магазинах. В любом случае вопрос только в том переориентируются ли представители молочной отрасли в другую отрасль... Молочных продуктов не убудет. На полках молоко из Польши, Литвы, Эстонии...
А молоко где?
Латвийское молоко действительно хорошее. И кефир и сметана, я тоже беру латгальское или прельское. Но цены перебивают литовцы и поляки. Очень жаль что не берегут последнее что осталось от когдато развитой производственнлй ЛатвииЕсли это угробят. То это уже все. Немецкий еврей может спокойно возвращаться. Они план по развалу выполнили.
В 2003 в Даугавпилсе был рапсовый завод который производил пищевое масло физической рафинации.Завод задушили демпингом цен....а построено было все на евроденьги....в стране коррупция и перекладывание денег из кармана в карман.Вор на воре....завидуйте мёртвым- они избежали позора.
Желаю тебе жить в России и ходить на приём к доктору из Чечни с чеченским словарём
Люди всегда винят в своей тупости всех и вся вокруг себя, будь то язык, политики, министры, но признать, что сам неумный никогда не могут, мозгов не хватает
Наверное не было спроса.
Просто нашей молочной ораслью владеют многие приближенные к власти. Возьмите, хотя бы, Прейлю сиерс и Шнепста с его многочисленной родней, которая в Даугавпилсе так отлично устроена. От того и ор чтобы дали денег из бюджета "на бедность".
Я нашу молочную продукцию не покупаю уже давно, предпочитаю польскую. Дешевле и разницы нет, а в отдельных случаях и лучше. Посмотрите в Максиме - греческий йогурт Балтайс 1,19 евро, а польский 0,59 . Покупать в два раза ороже и гордиться тем,что это "наше, местное", это дураком надо быть при любых доходах.
В Латвии уже вся экономика в жо...... Правители потом слиняют отсюда, а нам жить в этом гав......
Жирность коровы 5.4%, Прейли покупает по 0.29 Центов за литр на молоковозе. Че ныть то им. То что мало прибыли? А морда на треснет? Бодяжат из литра Делают 2. Упаковка стоит каких 0.10 Центов. Все равно каких 50-70% прибыли имеют. Всё мало.