После пандемии Covid-19 семьи готовят все меньше и меньше, но чаще заказывают еду, говорит детский эндокринолог Детской клинической университетской больницы Юргита Гайлите.
В одном из городских супермаркетов наш читатель при покупке продукта "Докторские сосиски" латвийского предприятия Gaļas Nams Ādaži обратил внимание на срок хранения и обнаружил, что они упакованы, как было указано на наклейке, 30 июля 2020.
Как сообщает портал Press.lv, такой мясной полуфабрикат неполной готовности, как сосиски, является весьма популярным продуктом у латвийского потребителя.
Из меню школ и детских садов планируют вычеркнуть картофель фри, майонез и кетчуп, а в сосисках и сардельках не должно быть менее 70% мяса, такое решение во вторник должно принять правительство.
Раквереский мясокомбинат планирует к 2014 году снизить содержание соли в своей продукции в среднем на 15%.
Сосиски и сардельки можно включать в школьное меню не чаще чем раз в две недели, и только в том случае, если они содержат не менее 70% мяса и не содержат усилителей вкуса, предусмотрено в подготовленных Министерством здравоохранения правилах, которые могут вступить в силу 1 сентября следующего года.
Детям и школьникам не следует употреблять в еду сосиски или сардельки, так как в основном они состоят из генетически модифицированного крахмала, а также в них есть различные усилители вкуса.
Вопреки утверждениям производителей о том, что этот продукт подходит для детей, специалисты по питанию не рекомендуют употреблять его даже взрослым людям.
Наряду с пельменями сосиски издавна входили в список стандартных холостяцких продуктов. Казалось бы, чего проще: бросил в кастрюльку с кипящей водой несколько сосисек, чтобы спустя каких–то пять минут лакомиться вкусными и ароматными колбасками. Классические сосиски — это и есть вареные колбасы, только меньшего размера. Но из чего сейчас делается некогда благородная докторская колбаса? Неужели на фоне массового внедрения различных искусственных добавок в различные продукты питания сосиски остались в стороне. Давайте же посмотрим, что можно сейчас в них найти?