Paзводить мок концентрат и проповедовать что это здоровая кухня???А свежевыжитый скок на по крайней мере в Риге продаётся в многих местах.Может в Даугавпилсе и по другому.Не удивительно что нет клиентов если они знают что сок из концентрата.. Тогда не поможет многое.
Я не про Фрешку. Никакой концентрат они не разводят. Я в целом о понятии выгоды. Оттого, что вы не покупаете какие-то дорогие вещи не значит, что на них нет покупателей. Я о том, что всё необходимо просчитывать, тем более работая не первый год, когда уже есть куча статистики и метрик. Честно скажу, как по мне, концепция Анны никак не сочетается с её локацией. А концепция в неправильном месте это провал. Интересно, у Анны есть хотя бы статистика общего потока людей? Лично я бы сделал всё, чтобы это посчитать. Уж за 6 лет точно. Не говоря уже о многих других фишках, которые необходимо сделать имея кафе.
Я не про Фрешку. Никакой концентрат они не разводят. Я в целом о понятии выгоды. Оттого, что вы не покупаете какие-то дорогие вещи не значит, что на них нет покупателей. Я о том, что всё необходимо просчитывать, тем более работая не первый год, когда уже есть куча статистики и метрик. Честно скажу, как по мне, концепция Анны никак не сочетается с её локацией. А концепция в неправильном месте это провал. Интересно, у Анны есть хотя бы статистика общего потока людей? Лично я бы сделал всё, чтобы это посчитать. Уж за 6 лет точно. Не говоря уже о многих других фишках, которые необходимо сделать имея кафе.