я вообще не понимаю, как сметана может быть 20% ???? она должна быть как и сливочное масло, как минимум 80%, иначе это просто суррогат, или изделие похожее на сметану!!!
Нда
Вы видно никогда не делали своими руками масло (( Отсюда и глупые познания...Масло априори не может быть 100%, если только топленое... Сметана так же даже домашняя не может быть выше 45% даже через сепаратор... Те кто сам сбивал масло, прекрасно знают сколько из 3 литров первоклассной сметаны получится масла, а сколько пахты (маслянки) И пахта жирностью меньше 1%... Если бы было как вы пишите то прямо из сепаратора выходили бы масло )))
Вы видно никогда не делали своими руками масло (( Отсюда и глупые познания...Масло априори не может быть 100%, если только топленое... Сметана так же даже домашняя не может быть выше 45% даже через сепаратор... Те кто сам сбивал масло, прекрасно знают сколько из 3 литров первоклассной сметаны получится масла, а сколько пахты (маслянки) И пахта жирностью меньше 1%... Если бы было как вы пишите то прямо из сепаратора выходили бы масло )))
Irma
С 10 литров сепараторной сметаны получается 5 литров топленого масла.
Вы видно никогда не делали своими руками масло (( Отсюда и глупые познания...Масло априори не может быть 100%, если только топленое... Сметана так же даже домашняя не может быть выше 45% даже через сепаратор... Те кто сам сбивал масло, прекрасно знают сколько из 3 литров первоклассной сметаны получится масла, а сколько пахты (маслянки) И пахта жирностью меньше 1%... Если бы было как вы пишите то прямо из сепаратора выходили бы масло )))
Ответы на коммент:
Очереди возле Lidl: в соцсетях обсуждают причину этого явления
С 10 литров сепараторной сметаны получается 5 литров топленого масла.