Никто не принижает вложенный труд, речь о том, что это эксклюзив и говядина эта выращивается под конкретного заказчика. Хозяйство такое в Латвии не единственное, сами владельцы это мясо не пробовали, потому, что и им оно тоже не по карману. Очень узкий сегмент рынка с предсказуемым результатом и полной зависимостью от заказчика.
Никто не принижает вложенный труд, речь о том, что это эксклюзив и говядина эта выращивается под конкретного заказчика. Хозяйство такое в Латвии не единственное, сами владельцы это мясо не пробовали, потому, что и им оно тоже не по карману. Очень узкий сегмент рынка с предсказуемым результатом и полной зависимостью от заказчика.