В Бебрене выращивают востребованный в Европе племенной крупный рогатый скот 5

Предприятие основано в 2008 году. Около 18 лет назад хозяйство приобрело во Франции 200 телок и четырех племенных быков при содействии экспертов Ассоциации мясного скота. Впоследствии генетическую базу постепенно расширяли, в том числе за счет животных из Германии и Швеции.

Сейчас в хозяйстве насчитывается 150 коров, 40 молодых телок и шесть быков. Животных реализуют как на латвийском, так и на зарубежных рынках. Покупателям предлагают телок разного возраста, стельных телок и племенных быков. Хозяйство сотрудничает, в частности, с партнерами из Польши. Ежегодно на продажу отправляется до 100 быков.

За поголовьем, разделенным на девять стад, ухаживает команда из пяти сотрудников. В хозяйстве отмечают, что работа с крупным рогатым скотом требует не только знаний в области сельского хозяйства, но и понимания поведения животных. За состоянием коров регулярно следят, в том числе с помощью ультразвуковых исследований, позволяющих определить беременность и ее срок.

Хозяйство работает по принципам биологического сельского хозяйства. Животные круглый год имеют доступ к чистой воде и соответствующему корму. Летом они пасутся на пастбищах, а в остальное время получают сено, солому и силос. При выращивании трав и других культур химические средства не используются.

На работу хозяйства влияют и погодные условия. Продолжительные дожди могут затруднять обработку полей и уборку урожая. В этом сезоне часть полевых работ также задерживается из-за переувлажнения почвы.